Это блюдо предоставляю тому, у кого низкий гемоглобин, кто не любит печень. Это очень нежный и вкусный рецептик блюда из куриной печени. Заранее прошу прощение, что не пошагово его описываю... делала на юбилей мамы было не до фоток, успела только в конечном виде щелкнуть на столе.
Бородулька deletedПоваренок 2 уровня
- 30 марта 2009, 18:53
- 5167
Торт закусочный "Нежность"
Ингредиенты для «Торт закусочный "Нежность"»:
- Печень куриная (можно взять и говяжью, телячью, свиную) — 500 г
- Яйцо куриное (яйца берём по количеству печени (450 г = 5 шт, 650 г = 6 шт)) — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Лук репчатый (в зависимости от толщины слоя) — 3 шт
- Морковь (в зависимости от толщины слоя) — 2 шт
- Майонез (Рико на перепелиных яйцах) — 1 бан.
- Чеснок (остроту регулируйте сами) — 2 дол.
- Зелень (укроп, петрушка (можно сушёные)) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6946.4 ккал |
белки
152.4 г |
жиры
619 г |
углеводы
183.9 г |
| Порции | |||
| ккал 694.6 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 61.9 г |
углеводы 18.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 315.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Торт закусочный "Нежность"»:
Печень перекручиваем через мясорубку, далее добавляем яйца, перемешиваем. Потом добавляем муку, опять перемешиваем. Солим, перчим, добавляем зелень, если свежую, то сами смотрите сколько. Если сушёную, то 0,5 чайной ложки.
Тесто постояло 15 минут. Выпекаем блинчики. Далее жарим лук с морковью (это начинка между блинами, она придаст сладость нашему блюду).
В майонез выдавливаем чеснок, перемешиваем. Намазываем 1 блинчик майонезом с чесноком, далее на блин выкладываем смесь лука и морковки, кладем другой блин, намазываем опять майонезом... и так до тех пор, пока не закончатся блины.. все готово.
Приятного аппетита!!
Тесто постояло 15 минут. Выпекаем блинчики. Далее жарим лук с морковью (это начинка между блинами, она придаст сладость нашему блюду).
В майонез выдавливаем чеснок, перемешиваем. Намазываем 1 блинчик майонезом с чесноком, далее на блин выкладываем смесь лука и морковки, кладем другой блин, намазываем опять майонезом... и так до тех пор, пока не закончатся блины.. все готово.
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2017 года Ya-Kristina #
25 августа 2013 года olessja glyschko #
22 декабря 2012 года Дарья Младенцева #
22 октября 2009 года anoli77 #
8 мая 2009 года Elen_Ka_1 #
31 марта 2009 года tat70 #
31 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
31 марта 2009 года tat70 #
31 марта 2009 года alen4ik #
31 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
31 марта 2009 года мисс #
31 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
31 марта 2009 года О-ля-ля #
31 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
31 марта 2009 года AYRIKA #
30 марта 2009 года magicyul #
31 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
30 марта 2009 года pinkflamingo1962 #
31 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Konniia #
31 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
30 марта 2009 года ШЕЛЛ #
30 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Lacoste #
30 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
30 марта 2009 года ika7 #
Ловите +++
30 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Позитивка deleted #
Только прочитала-сразу захотелось!
30 марта 2009 года Бородулька deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: