Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Aron-Space deletedПоваренок 7 уровня

31 марта 2009, 11:02
787662

Нежный бисквит «По-индийски» без яиц

Приготовить нежный и вкусный бисквит - дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Но знаете ли вы, что нежный, замечательный, вкуснейший бисквит можно приготовить вообще без яиц? С удовольствием представляю вам очередное чудо индийской кухни - Нежный бисквит «По-индийски» без яиц!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Молоко — 200 мл
Йогурт (натуральный) — 200 мл
Сахар (или сахарная пудра) — 150 г
Масло подсолнечное (или любое другое растительное масло) — 100 мл
Ванилин (ванильная эссенция, или ванильный сахар) — 1/2 ч. л.
Порошок пекарский (в крайнем случае можно использовать обычную соду) — 3 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2821 ккал	белки 38 г	жиры 106.8 г	углеводы 425.2 г
Порции
ккал 705.3 ккал	белки 9.5 г	жиры 26.7 г	углеводы 106.3 г
100 г блюда
ккал 290.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 11 г	углеводы 43.8 г

Рецепт «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц»:

Итак, для начала давайте приготовим масло, йогурт, сахар и ванилин.
Смешайте эти ингредиенты в указанной пропорции
И хорошенько взбейте миксером, блендером или ложкой до белой однородной пенистой массы.
Влейте эту массу в муку, смешанную с пекарским порошком, добавьте молоко и взбейте тесто ложкой в течение одной минуты.
Приготовьте форму. Смажьте её маслом и посыпьте мукой.
Используйте 2 круглые формы диаметром 25см или одну глубокую круглую. Я выпекал небольшое количество, поэтому использовал небольшую формочку в виде сердечка.
Выложите тесто в подготовленную форму (формы) и выпекайте при температуре 190 градусов в течение 25-30 минут.
Выньте коржи из духовки и остудите.
Смажьте коржи самодельной сгущёнкой, приготовленной по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/225 74/.
По желанию, украсьте бисквит кусочками фруктов, ягод и/или орешками.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание

Теги: десерт выпечка обед ужин завтрак полдник торт

Вкусы: необычный нежный сладкий волшебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22833/]Нежный бисквит «По-индийски» без яиц[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22833/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/45/51428_32680-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Приготовить нежный и вкусный бисквит - дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Но знаете ли вы, что нежный, замечательный, вкуснейший бисквит можно приготовить вообще без яиц? С удовольствием представляю вам очередное чудо индийской кухни - Нежный бисквит «По-индийски» без яиц!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Йогурт, Сахар, Масло подсолнечное, Ванилин, Порошок пекарский.
Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин, завтрак, полдник, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нежный бисквит «По-индийски» без яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/45/51428_32680-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нежный бисквит «По-индийски» без яиц" title="Рецепт: Нежный бисквит «По-индийски» без яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовить нежный и вкусный бисквит - дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Но знаете ли вы, что нежный, замечательный, вкуснейший бисквит можно приготовить вообще без яиц? С удовольствием представляю вам очередное чудо индийской кухни - Нежный бисквит «По-индийски» без яиц!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10164">Порошок пекарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22833/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нежный бисквит «По-индийски» без яиц

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц»:

Мука пшеничная Молоко Йогурт Сахар Масло подсолнечное Ванилин Порошок пекарский

Тэги: десерт, выпечка, обед, ужин, завтрак, полдник, торт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 марта 2009 года лана7386 #

Рада была познакомиться с новым вашим рецептом-_неожиданно,как всегда!Спасибо.

+++++

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое и на здоровьице!

31 марта 2009 года Александер deleted #

Печем так давно, причем йогурт и молоко можно заменить на кефир, сметану или сгущенное молоко. Конечно, это уже не будет индийский вариант, но вкус практически не меняется. Все же на яйцах - это классика. У Вас хорошие и интересные рецепты, а главное толково и внятно написаны. Удачи!!!!!!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!
Действительно, на яйцах для многих как-то привычней, но в индийской кухне большинство рецептов вегетарианские, а потому яйца практически не используются. Вообще, мне этот бисквит нравится гораздо больше, чем на яйцах.

31 марта 2009 года Tatarochka #

Спасибо большое за рецепт, возьму на заметку!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Берите на здоровьице!

31 марта 2009 года Anushka #

как всегда необысно, вкусно и с подробными объяснениями! спасибо!!!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки за добрые слова!

31 марта 2009 года timoxa #

Отличный бисквит!!! Будем пользоваться!+++

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибочки большое, на здоровьице!

31 марта 2009 года Элли #

Ух тыыыы, как здорово!!! Надо, обязательно, попробовать!!! Спасибо!! У Вас, вообще, все рецепты очень интересные!!!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки огромное!

31 марта 2009 года Водолейка #

Олег, как всегда суперский рецептик.

И совсем несложный. Я правда с бисквитами неочень дружу,

но надо будет попробывать. Спасибочки за рецептик.

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Танюша, спасибки большое!

31 марта 2009 года AYRIKA #

Класс!!!!!!!!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое!

31 марта 2009 года Konniia #

Без яиц не пекла...попробую. Спасибо!!! ++++++++++

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусно!

31 марта 2009 года КолючкА #

класс спасибо отличный рецепт+++++++

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое за отзыв и оценку!

31 марта 2009 года Tapensa #

Спасибо за рецепт, Обьязательно попробую.

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Попробуйте конечно. Это очень вкусно и совсем несложно.

31 марта 2009 года Denlen #

Как всегда у Вас что-то вкусное и необычное! Спасибо за такие чудеса!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

И Вам спасибки за отзыв и оценку!

31 марта 2009 года alen4ik #

классный тортик+++++++++++++++

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибочки большое за отзыв и оценку!

31 марта 2009 года AllyokA #

Интересный рецепт

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки! Рад, что понравилось!

31 марта 2009 года Cherry #

Эээх! Без яиц.....

А вот еще без молока попробуйте, по-русски...чтобы еще и постно было

А вообще мне нравятся ваши индийские сладкие штучки ). Спасибо за еще одно блюдо.

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Без молока, это как? На Духе святом?

Спасибки большое за отзыв и оценку! Посмотрим, может и выложу чего-нибудь вкусненького и не молочного.

1 апреля 2009 года OKSANA #

И я присоединяюсь с просьбой

1 апреля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Ну, постараемся чего-нибудь вспомнить, хоть это и непросто. Ведь всё дело в том, что в Индии, корова считается священным животным, а молоко Божественным даром. И отношение к посту у индусов совсем иное. Они и так по большей своей части вегетарианца, а пост для них - это полный отказ от пищи. Молоко для индийцев- это основной продукт, который они стараются использовать практически во всех блюдах. Но, как я и обещал, я постараюсь вспомнить что-нибудь интересненькое, не молочное и выложить здесь.

31 марта 2009 года Сладкая радость #

Тортик то что надо!!!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибочки! Тортик и правда чудесный!

31 марта 2009 года Мэрри #

Замечательный рецепт!!!

++++

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое!

31 марта 2009 года fatima tmprename #

как вкусно выглядит!!!++++ забираю себе!!!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое, берите на здоровьице!

31 марта 2009 года Mikiutza #

supeeer!!!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое!

31 марта 2009 года Maria B #

Как необычно.Надо попробовать.Спасибо!

31 марта 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Необычно и очень вкусно! Обязательно попробуйте! Спасибки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нежный бисквит «По-индийски» без яиц

Ингредиенты для «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц»:

Похожие рецепты

Торт "Благодарность"

Торт "Нежные облака"

Торт "Клубничный тоннель"

Торт "Снежная горка"

Торт "Черепаха"

Морковный торт

Постный шоколадно-ягодный торт

Торт с шоколадно-банановым кремом

Шарлотка с ягодами и сливками

Фотографии «Нежный бисквит «По-индийски» без яиц» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!