• 10 апреля 2009, 21:16
  • 109070

Экспресс-картошечка

Рецепт: Экспресс-картошечка

Муж неожиданно пришел пораньше с работы и ооочень голодный. Пришлось быстренько готовить что-нибудь вкусное и сытное. На помощь пришла чудо-техника. Для конкурса "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Экспресс-картошечка»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Экспресс-картошечка»:

Продукты

Картофель тщательно моем, чистим щеткой от грязи, надрезаем крест-накрест на 8 частей.
Ставим в СВЧ, запекаем при максимальной мощности (у меня 750 ВТ) 8-9 минут. Не солим, а то будет суховатой.

В подсоленной воде варим брокколи 10 минут.

Кедровые орешки мелко рубим, слегка обжариваем.
Лук мелко нарезаем, обжариваем в подсолнечном масле до золотистого цвета.
Смешиваем.

Маринованный огурец мелко режем, добавляем к луку и орешкам. Заправляем пастой (когда же она кончится :)), перемешиваем.

Достаем из СВЧ картошку, немного солим.
Серединку заполняем приготовленным соусом.

Сверху украшаем соцветием брокколи.
Приятного аппетита!
Для конкурса "Постимся с Moulinex".



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Экспресс-картошечка
Описание: Муж неожиданно пришел пораньше с работы и ооочень голодный. Пришлось быстренько готовить что-нибудь вкусное и сытное. На помощь пришла чудо-техника. Для конкурса "Постимся с Moulinex".


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличная идея! Часто запекаю картошку, а до такого не додумалась!!!
Чем можно заменить кедровые орешки? Они у нас просто не продаются.
Соус можно купить готовый? Подойдет и на основе майонеза?
А вот если и брокколи после варки обжарить в кляре и уже ею завершить композицию - блюдо должно быть изумительным.
Извиняюсь за вопрос: что такое СВЧ?
Сверхвысокочастотное излучение (СВЧ-излучение) - используется в обычных микроволновых печах(микроволновка/СВЧ-печь). Сори если нудно ответил.
Спасибо! Вы прекрасно всё объяснили. Я давно в Германии живу и не знала что это такое по русски.
замечательный рецепт , приготовила на ужин, вот вторую партию ставлю, муж слопал всё сам
Спасибо, забрала в КК
Все замечательно, но как то раньше не приходило в голову, так просто и так красиво порезать картошку! Про начинку вообще молчу, выше всяких похвал!
Представляю себе, какая вкуснятина Утащила в КК!
Спасибо за идею!!!
Классный рецепт!
Молодец
Самое время по постным рецептам пройтись! Обычно картошку запекаю в мв не разрезая, теперь так делать буду - уж очень сипатично получилось!
Класс! Такая красота, глаз не отвести! Очень вкусно и красиво! Блестящая идея! Спасибо!!!
очень люблю картошечку такую...
Картоошечка в кожуре . Я думала, что только я такое люблю... Оказывается, некоторые мужья, когда голодные, тоже не прочь это съесть
ОЧЕНЬ КРАСИВО.....ПОВЕЗЛО МУЖУ!!!!!++++
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки