Моим домашним очень нравятся эти фрикадельки, а точнее наверное котлетки. Хорошая замена обычному рису на второе. Попробуйте может и вам понравится!
КаринулькаПоваренок 2 уровня
- 13 апреля 2009, 9:31
- 7883
Рисовые фрикадельки
Ингредиенты для «Рисовые фрикадельки»:
- Рис (длиннозерный) — 250 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Сыр твердый (тертый) — 120 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Кубик бульонный — 1/2
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1484.6 ккал |
белки
75.8 г |
жиры
32.3 г |
углеводы
226.2 г |
| Порции | |||
| ккал 371.2 ккал |
белки 19 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 56.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Рисовые фрикадельки»:
-
Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
-
Зеленый лук нарезать кольцами и перемешать с рисом, яйцами, панировочными сухарями, сыром, солью, молотым черным перцем, и примерно 1/2 разведенным бульонным кубиком.Лучше сначала добавить бульонный кубик (разведенный), а потом соль.Иначе можно пересолить.
-
Из рисовой массы слепить 12 фрикаделек и жарить по 2-3минуты с каждой стороны.
-
Разложить по тарелкам, можно украсить веточками петрушки.Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: