Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

17 апреля 2009, 16:39
25151

Консервы по-домашнему

Рецепт мы с мамой много лет назад нашли в журнале. Опробовали на себе. Получается очень вкусно, попробуйте, может и вам понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Консервы по-домашнему»:

Рыба (можно любую рыбу) — 2 кг
Лук репчатый — 3 шт
Морковь — 2 шт
Пастернак — 2 шт
Масло растительное (для жарки)
Помидор — 1 стак.
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Уксус (по вкусу)
Специи (для рыбы)

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 17677.8 ккал	белки 468.9 г	жиры 1073.2 г	углеводы 1471.6 г
Порции
ккал 2946.3 ккал	белки 78.2 г	жиры 178.9 г	углеводы 245.3 г
100 г блюда
ккал 226.3 ккал	белки 6 г	жиры 13.7 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Консервы по-домашнему»:

Рыбу очистить, выпотрошить, нарезать кусками, посолить, приправить специями для рыбы.
На разогретом растительном масле обжарить кусочки рыбы с двух сторон.
Обжаренные кусочки сложить в кастрюльку (желательно антипригарную), залить водой и поставить на огонь, когда закипит, прикрутить и варить на медленном огне.
В сковороде в растительном масле обжарить натертую на крупной терке морковь, нарезанный лук и пастернак.
Когда овощи обжарятся залить их томатом и немного прокипятить.
Залить овощами с томатом рыбу в кастрюльке, добавить соль, сахар по вкусу и уксус. Перемешать и тушить на медленном огне в течении 2-х часов (не меньше), может потребоваться и больше времени. Косточки должны быть очень мягкими, как в покупной консерве.
Через указанное время - можно кушать.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: вкусный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24041/]Консервы по-домашнему[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24041/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1422/142257.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рецепт мы с мамой много лет назад нашли в журнале. Опробовали на себе. Получается очень вкусно, попробуйте, может и вам понравится.

Ингредиенты: Рыба, Лук репчатый, Морковь, Пастернак, Масло растительное, Помидор, Соль, Сахар, Уксус, Специи.
Тэги: ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Консервы по-домашнему
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1422/142257.jpg" alt="Рецепт: Консервы по-домашнему" title="Рецепт: Консервы по-домашнему"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт мы с мамой много лет назад нашли в журнале. Опробовали на себе. Получается очень вкусно, попробуйте, может и вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Консервы по-домашнему»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1344">Пастернак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24041/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Консервы по-домашнему

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Консервы по-домашнему»:

Рыба Лук репчатый Морковь Пастернак Масло растительное Помидор Соль Сахар Уксус Специи

Тэги: ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1822

Консервы по-домашнему

68
191
24069

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

265

Комментарии и отзывы

31 декабря 2013 года Maniga #

Теперь консервы покупать не буду

С удовольствием забираю в КК

3 июня 2011 года чупака #

подскажите кто-нибудь пжлст, сколько и как такую рыбку можно хранить

16 июня 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)

я храню вот в этой герметичной баночке как на фото в холодильнике, больше недели не хранила - съедаем ее

21 июля 2010 года xysha #

++++++++++++++++++++++++++

22 июля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

29 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Леночка, ела такую вкуснятину - супер!!!!! так что рецептик - утянууууу!!!!!!

29 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Катюш!

Бери на здоровье!

22 апреля 2009 года xsenia #

Отличный рецепт))+++

22 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Наташенька!

20 апреля 2009 года ВИКА-72 #

Рыбка - пальчики оближешь!

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Викуля!

18 апреля 2009 года tat70 #

Рцепт первый раз такой вижу!!! Очень интересно!!! Леночка,молодец!!!!Спасибо,что выставила!!!+++++++

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Танюш, за отзыв!

18 апреля 2009 года vorobushek-v #

, спасибо+++

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

и вам спасибо!

18 апреля 2009 года Lena26 #

А я такое вижу впервые!!! хороший рецепт,

правда не представляю что такое пастернак, но сам рецепт взяли на заметку.

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

огромное спасибо!

а это пастернак

18 апреля 2009 года Anushka #

обалдеть! +++++++++++ уволокла к себе!

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

18 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #

супер

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

18 апреля 2009 года мисс #

интересно++++++

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

18 апреля 2009 года Тсаис #

Знакомый рецептик, делала раньше из мойвы, вкусно!

++++++++++++

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Ирочка!

из мойвы не пробовала, надо сделать

17 апреля 2009 года Oleska2112 #

Интересно!++++++++

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо!

17 апреля 2009 года tamada1 #

умру на первом же этапе... чистить и потрошить рыбу... ой-ей-ей

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

у меня муж этим занимается

20 апреля 2009 года tamada1 #

повезло с мужем

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

а то!

3 июля 2019 года regby #

↑Ответ для Фрау Марта

17 апреля 2009 года reed #

Обязательно забираю

к себе в КК.Знаю о таком рецепте давно,где-то даже был записан,но потеряла.А вы напомнили,спасибо.Очень вкусно!!!

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

угощайтесь!

17 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Леночка, очень интересно! Консервы люблю, но это вроде как неполезно. Рыба полезная, но супруг кривляется, что в ней кости, а филе не всегда продают то, какое хочется. По-моему, это замечательная альтернатива

++++++++++++++++++++

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Ирочка!

попробуй, я думаю это гораздо лучше, чем то что продают

17 апреля 2009 года lyalyafa #

интерессненько!

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

и вкусненько!

17 апреля 2009 года IZUMRUD #

Ленок!!!Отличный вариант!!!

++++++++++++

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Леночка!

17 апреля 2009 года иринальвитца #

Спасибо за рецепт,так просто и вкусно!

20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Консервы по-домашнему

Ингредиенты для «Консервы по-домашнему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Консервы по-домашнему»:

Другие варианты рецепта

Домашние рыбные консервы

Консервированная рыба

Рыба консервированная

Консервы по-домашнему

Похожие рецепты

Скумбрия с зеленым горошком

Скумбрия на мангале

Принцесса Магриб

Рыба в шубе

Караси "Терновские"

Рулет из судака с икорным соусом

Жареная рыба "Вкусная"

Скумбрия, запеченная с овощами и сыром

Лещик

Попробуйте приготовить вместе

Салат куриный с грушей

Сало шпик

Беспроблемные рогалики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!