• 25 апреля 2009, 12:59
  • 43550

Кексы с начинкой

Рецепт: Кексы с начинкой

Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с начинкой»:



Рецепт «Кексы с начинкой»:

Для начала ним надо приготовить начинку. Сливки (лучше брать самые жирные) нагреем, поломаем шоколад и растворяем в сливках. (Я когда начала готовить поняла что белого шоколада у меня не достаточно. И добавила до нормы десертного. Для тех кто не любит белый шоколад. Вы можете его заменить на любой другой. Молочный, десертный. черный. Затем остудите сливки и поставьте в холодильник на 2 часа. (Это касается белого шоколада. Если готовите с другим то достаточно просто остудить )

Готовим тесто для кексов. Шоколад с маслом растопим на водяной бане.

Яйца разотрите с сахаром. (если у вас молочный или десертный шоколад то уменьшите на треть норму сахара. Если черный, горький, то на понадобится 120грамм. Добавляем муку. Разрыхлитель.

Смешиваем с шоколадной массой. Заполняем формочки смазанные маслом, тестом и отправляем в разогретую духовку выпекаем при температуре 180.20-25минут

Пока кексы остывают взбиваем уже остывшие сливки с шоколадом. Взбиваем до плотной массы.

Затем срезаем у кексов шляпку и с помощью шприца или ложки покрываем их кремом

Затем накрываем шляпкой. И ставим в холодильник на 30 минут

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы с начинкой
Описание: Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.


Фотографии «Кексы с начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
симпотяжки получились!
Спасибо))))
Наташенька, кексики - прелесть! Как раз для моих сладкоежек
Спасибо Юленька)))))
Классные кексики!!!! +++++++
Спасибо))))
вкуснота!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюш))))
Шоколадные кексы,да ещё и с начинкой-шикарно!!!!!Натуль, большое количество+++++++
Юльчик спасибо))))))
Вкуснятина +++++
Спасибо Оленька)))))
Просто сказка шоколадная!!!
Спасибо Наточка))))
Какая прелесть!!!! +++++
Леночка спасибо))))
У Наташи опять вкусняшки +++++++++
Спасибо Танюш)))))
Какие аппетитные пироженки получились!!!Наташ, ты как всегда молодец!++++++++++
Спасибо Юленька))))
Наташенька,спасибо за новый рецепт в копилочку " От Наталии"! Как всегда очень оригинально( тортик на один укус!) и заманчиво-красиво!
Спасибо Светочка))))
Чудесно! Мечтаю о таком завтраке в выходной день!
Спасибо Настенька)))
Хороши тортики.+
Светик спасибо)))
Всегда рада новым рецептам кексов.Спасибо!
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1470 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки