• 27 апреля 2009, 22:26
  • 40610

Очень шоколадное печенье

Рецепт: Очень шоколадное печенье

Бисквитное, нежное, шоколадное печенье. Просто тает во рту. Мы с Глебом попробовали. Попробуйте и Вы. Silver Line "На радость детям"

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Очень шоколадное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4150.7 ккал
белки
78.6 г
жиры
240.1 г
углеводы
419.7 г
100 г блюда
ккал
415.1 ккал
белки
7.9 г
жиры
24 г
углеводы
42 г

Рецепт «Очень шоколадное печенье»:

  • Для начала выпекаем бисквит.120 гр шоколада расплавим на водяной бане с 100 граммами масла. Затем снимем с огня. Дадим немного остыть.

  • Яйца разотрем с сахаром. Добавим ванильный сахар, тертый миндаль и муку.. Хорошо перемешиваем

  • Смешиваем тесто с шоколадом. Выливаем в смазанную сливочным маслом форму И выпекаем 25 минут в духовке разогретой до 180ти градусов

  • Пока печется наш бисквит займемся кремом. Нагреваем сливки. Шоколад поломаем и кладем в сливки. На среднем огне постоянно помешивая продолжаем нагревать сливки до полного растворения шоколада. когда шоколад почти растворился добавим 50 гр сливочного масла. Когда масса стала густой и однородной, шоколад и масло полностью растворились. Убираем с огня и ставим крем в прохладное место. Крем должен полностью остыть

  • Бисквит готов.. Остудите его.. И порубим или разомнем в крошку. Или руками или с помощью комбайна

  • Теперь вернемся к крему. Взбиваем крем пока он не превратится в воздушную но в тоже время плотную массу.. и масса крема не увеличится в два раза (Взбивать минут 6-7) Напомню что крем должен быть абсолютно холодным., тогда Вам не оставит труда его взбить.

  • Теперь перемешаем крем с бисквитной крошкой. И уберем массу в холодильник примерно на час.. (Вы можете сразу массу выложить в форму, разровнять. а потом просто порезать )

  • Теперь дело дошло до готового печенья. (Вы можете его заменить на коксовую стружку например.)

  • Печенье разомнем до крошки

  • Из готовой массы формируем печенье любой формы. И обваляем в крошке из печенья.

Приятного аппетита!!!




Глеб первый снимает пробу)))))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень шоколадное печенье
Рецепт: Очень шоколадное печенье

Бисквитное, нежное, шоколадное печенье. Просто тает во рту. Мы с Глебом попробовали. Попробуйте и Вы. Silver Line "На радость детям"

Ингредиенты для «Очень шоколадное печенье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Здорово!!!! Удачи, милая! Привет милому пацанчику!
Спасибо Лорчик)))Передам))))
Изумительное печенье!!!!!!!
Спасибо))))
Классное печенько!!! Удачи!!!
Спасибо Верочка)))))
Натулик, супер! унесла! удачи в конкурсе и +++++++++++++++
Спасибо Майчик))))
Натуся, удачи, ты победишь. А у меня пока нет фантазии, всё уже было, да и на фотосессию надо звать племянников,свои уже здоровые.
Светик спасибо))))
Отличные печенюшки и дегустатор прелесть+++++++++
Удачи в конкурсе!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюш))))
Отлично!!!! Удачи тебе!!! Может,хоть в этом конкурсе победишь?! Вперёд!!!!
))))Не думаю))))Спасибо)))
Наташенька,как всегда,замечательный рецепт!!!Удачи тебе в конкурсе,дорогая!!!!!!!
Спасибо Эллочка)))И тебе удачи!!!)))))
Вкуснятина, аж слюньки текут!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Спасибо))))
Ответ для Нюрка1
Спасибо))))
+++++++
Спасибо Оленька)))


вкуснятинаааа.............
спасибо вам !
Спасибо))))))
А я Глебу очень даже много позавидовала Такая тарелочка печенья..вкуснотища! и о талии в его нежном возрасте можно не думать!
Это точно))))) Спасибо Настюш)))
Наташ, у тебя всегда все вкусно! Удачи в конкурсе!
Спасибо Иришка))))
Я даже не много позавидовала Глебу
Отличное печенько
Спасибо Олесь))))
Вкусные печеньки! А Глеб это кто?
)))))Сынок подружки)))))Ксю то у меня выросла уже))хотя сказали до 18 лет она еще ребенок считается)))))Вот не знаю..привлечь ее или нет в следующий раз
Наташенька, хороши печеньки! А Глебушка - благодарный поедатель, лучшая реклама изделия! Хотя ты - это уже бренд, и без рекламы уже облизнулись на одно только фото!
Спасибо Катюш))))))))
Отличные печеньки!+++++++++++++++++++
Спасибо Ирочка)))
Удачи в конкурсе!
МОЛОДЧИНКИ!!
Спасибо))))
мммммм вкуснятина!!!
а что значит десертный шоколад?
Десертный плавится хорошо))))Да берите любой какой любите..молочный,или черный))В Десертном примерно 40 процентов какао))
Натуля!!! Браво! Дегустатор суперский!!!
Спасибо Лорчик))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки