• 27 апреля 2009, 22:26
  • 40202

Очень шоколадное печенье

Рецепт: Очень шоколадное печенье

Бисквитное, нежное, шоколадное печенье. Просто тает во рту. Мы с Глебом попробовали. Попробуйте и Вы. Silver Line "На радость детям"

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Очень шоколадное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4150.7 ккал
белки
78.6 г
жиры
240.1 г
углеводы
419.7 г
100 г блюда
ккал
415.1 ккал
белки
7.9 г
жиры
24 г
углеводы
42 г

Рецепт «Очень шоколадное печенье»:

  • Для начала выпекаем бисквит.120 гр шоколада расплавим на водяной бане с 100 граммами масла. Затем снимем с огня. Дадим немного остыть.

  • Яйца разотрем с сахаром. Добавим ванильный сахар, тертый миндаль и муку.. Хорошо перемешиваем

  • Смешиваем тесто с шоколадом. Выливаем в смазанную сливочным маслом форму И выпекаем 25 минут в духовке разогретой до 180ти градусов

  • Пока печется наш бисквит займемся кремом. Нагреваем сливки. Шоколад поломаем и кладем в сливки. На среднем огне постоянно помешивая продолжаем нагревать сливки до полного растворения шоколада. когда шоколад почти растворился добавим 50 гр сливочного масла. Когда масса стала густой и однородной, шоколад и масло полностью растворились. Убираем с огня и ставим крем в прохладное место. Крем должен полностью остыть

  • Бисквит готов.. Остудите его.. И порубим или разомнем в крошку. Или руками или с помощью комбайна

  • Теперь вернемся к крему. Взбиваем крем пока он не превратится в воздушную но в тоже время плотную массу.. и масса крема не увеличится в два раза (Взбивать минут 6-7) Напомню что крем должен быть абсолютно холодным., тогда Вам не оставит труда его взбить.

  • Теперь перемешаем крем с бисквитной крошкой. И уберем массу в холодильник примерно на час.. (Вы можете сразу массу выложить в форму, разровнять. а потом просто порезать )

  • Теперь дело дошло до готового печенья. (Вы можете его заменить на коксовую стружку например.)

  • Печенье разомнем до крошки

  • Из готовой массы формируем печенье любой формы. И обваляем в крошке из печенья.

Приятного аппетита!!!




Глеб первый снимает пробу)))))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень шоколадное печенье
Рецепт: Очень шоколадное печенье

Бисквитное, нежное, шоколадное печенье. Просто тает во рту. Мы с Глебом попробовали. Попробуйте и Вы. Silver Line "На радость детям"

Ингредиенты для «Очень шоколадное печенье»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Здорово!!!! Удачи, милая! Привет милому пацанчику!
Спасибо Лорчик)))Передам))))
Изумительное печенье!!!!!!!
Спасибо))))
Классное печенько!!! Удачи!!!
Спасибо Верочка)))))
Натулик, супер! унесла! удачи в конкурсе и +++++++++++++++
Спасибо Майчик))))
Натуся, удачи, ты победишь. А у меня пока нет фантазии, всё уже было, да и на фотосессию надо звать племянников,свои уже здоровые.
Светик спасибо))))
Отличные печенюшки и дегустатор прелесть+++++++++
Удачи в конкурсе!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюш))))
Отлично!!!! Удачи тебе!!! Может,хоть в этом конкурсе победишь?! Вперёд!!!!
))))Не думаю))))Спасибо)))
Наташенька,как всегда,замечательный рецепт!!!Удачи тебе в конкурсе,дорогая!!!!!!!
Спасибо Эллочка)))И тебе удачи!!!)))))
Вкуснятина, аж слюньки текут!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Спасибо))))
Ответ для Нюрка1
Спасибо))))
+++++++
Спасибо Оленька)))


вкуснятинаааа.............
спасибо вам !
Спасибо))))))
А я Глебу очень даже много позавидовала Такая тарелочка печенья..вкуснотища! и о талии в его нежном возрасте можно не думать!
Это точно))))) Спасибо Настюш)))
Наташ, у тебя всегда все вкусно! Удачи в конкурсе!
Спасибо Иришка))))
Я даже не много позавидовала Глебу
Отличное печенько
Спасибо Олесь))))
Вкусные печеньки! А Глеб это кто?
)))))Сынок подружки)))))Ксю то у меня выросла уже))хотя сказали до 18 лет она еще ребенок считается)))))Вот не знаю..привлечь ее или нет в следующий раз
Наташенька, хороши печеньки! А Глебушка - благодарный поедатель, лучшая реклама изделия! Хотя ты - это уже бренд, и без рекламы уже облизнулись на одно только фото!
Спасибо Катюш))))))))
Отличные печеньки!+++++++++++++++++++
Спасибо Ирочка)))
Удачи в конкурсе!
МОЛОДЧИНКИ!!
Спасибо))))
мммммм вкуснятина!!!
а что значит десертный шоколад?
Десертный плавится хорошо))))Да берите любой какой любите..молочный,или черный))В Десертном примерно 40 процентов какао))
Натуля!!! Браво! Дегустатор суперский!!!
Спасибо Лорчик))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки