Идеально, как холодная закуска и как горячее блюдо.
Svetlanka79Поваренок 1 уровня
- 29 апреля 2009, 10:53
- 6221
Фаршированые грибы
Ингредиенты для «Фаршированые грибы»:
- Фарш мясной — 700 г
- Лук репчатый — 4 шт
- Грибы (большие) — 20 шт
- Сыр твердый (тертый) — 400 г
- Сливки — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2265.3 ккал |
белки
110.6 г |
жиры
88.3 г |
углеводы
61.3 г |
| Порции | |||
| ккал 113.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 3.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Фаршированые грибы»:
[size=x-small]Свежие грибы (желательно побольше) чистим тряпочкой или щeточкой. Аккуратно вынимаем ножку (не выкидываем), чайной ложечкой выскребаем всe внутри гриба.
Готовим фарш:
в фарш добавляем перемолотый лук, перемолотые ножки грибов, 1 зубчик чеснока, солим, перчим, наливаем 2 ст. л. сливок, ещe раз хорошо перемешиваем.
Теперь фаршируем грибы готовым фаршем, немного с горочкой. ставим фаршированные грибочки на смазанный противень, на каждый грибочек потихоньку наливаем сливки. Накрываем фольгой и в духовку на 15 минут при 180 ° С, затем снимаем фольгу, добавляем тeртый сыр и опять в духовку на 20 минут без фольги. На стол подавать грибочки разрезанными пополам и посыпаем зеленью.
Очень вкусно и быстро.
Приятного аппетита[size=x-small]
Готовим фарш:
в фарш добавляем перемолотый лук, перемолотые ножки грибов, 1 зубчик чеснока, солим, перчим, наливаем 2 ст. л. сливок, ещe раз хорошо перемешиваем.
Теперь фаршируем грибы готовым фаршем, немного с горочкой. ставим фаршированные грибочки на смазанный противень, на каждый грибочек потихоньку наливаем сливки. Накрываем фольгой и в духовку на 15 минут при 180 ° С, затем снимаем фольгу, добавляем тeртый сыр и опять в духовку на 20 минут без фольги. На стол подавать грибочки разрезанными пополам и посыпаем зеленью.
Очень вкусно и быстро.
Приятного аппетита[size=x-small]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2024 года yuvl #
[+5]26 февраля 2011 года MrVDV deleted #
30 апреля 2009 года Svetlanka79 # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года tat70 #
29 апреля 2009 года ledi701 #
29 апреля 2009 года ВИКА-72 #
29 апреля 2009 года Lill #
29 апреля 2009 года Tatinka deleted #
29 апреля 2009 года Фрау Марта #
29 апреля 2009 года AYRIKA #
29 апреля 2009 года AllyokA #
29 апреля 2009 года Фрау Марта #
но на фото кажется, что это кусочки рыбы
а почему такими буквами огромными? мы не слепые
29 апреля 2009 года Svetlanka79 # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Фрау Марта #
29 апреля 2009 года Svetlanka79 # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Фрау Марта #
вы его от куда-то копируете и вставляете?
вы же коммент написали нормальными буквами...
в общем я бывший программист, если есть вопросы можете обращаться
30 апреля 2009 года Svetlanka79 # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года irmusha #
29 апреля 2009 года Osezno #
29 апреля 2009 года мисс #
29 апреля 2009 года Maria B #
29 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted #
29 апреля 2009 года alen4ik #
29 апреля 2009 года Позитивка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: