• 29 апреля 2009, 13:33
  • 2449

Баклажаны, фаршированные грибами

Рецепт: Баклажаны, фаршированные грибами

Прекрасный гарнир и самостоятельное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Баклажаны, фаршированные грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1327 ккал
белки
21.1 г
жиры
108.8 г
углеводы
561.9 г
100 г блюда
ккал
92.8 ккал
белки
1.5 г
жиры
7.6 г
углеводы
39.3 г

Рецепт «Баклажаны, фаршированные грибами»:

Баклажаны разрезать вдоль на две части залить соленной водой и дать постоять 20 -30 минут, воду слить, и просушить. Выбрать из середины часть мякоти, половинки обжарить на сковороде. Лук мелко нарезать, спассеровать на масле, соединить с мелко нарубленными отваренными грибами, мякотью баклажанов и сырым яйцом, все перемешать, посолить и поперчить. Фаршем заполнить половинки баклажанов, уложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке. Приятного!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны, фаршированные грибами
Рецепт: Баклажаны, фаршированные грибами

Прекрасный гарнир и самостоятельное блюдо!

Ингредиенты для «Баклажаны, фаршированные грибами»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт - 10 лет назад подобный нашла в журнале "Натали". А начинку можно разнообразить кто как хочет
Правду говорят - все новое хорошо забытое старое А начинка дело хозяйки, всегда можно чтото изменить
Баклажаны люблю в любом виде. Рецепт очень интересный.
Спасибо
Какая же вкусняша!!!! вам++++++++
Спасибо
Спасибо за рецептик. Так я еще не делала.
Вам много ++++++++++++++++++++++++++++++++
Ух ты сколько плюсиков! Спасибо
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ. ТОЛЬКО НЕМНОГО НЕ ДОРАБОТАНЫЙ. СКОЛЬКО МИНУТ ДЕРЖАТЬ В ДУХОВКЕ? И Я БЫ К НАЧИНКЕ ДОБАВИЛАБ ЕЩЁ ПАРУ СВЕЖИХ ПОМИДОР. СПАСИБО ЗА ИДЕКУ. ВАМ+++++++++++++
В духовке держать 20-30 минут, а с начинкой можно экспереминтировать.
Баклажанчики всегда !
Вам ++++!
Спасибо
вкусно+++++++++
Спасибо
Вкусно!Спасибо! Вам +!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки