Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

maj4ikПоваренок 6 уровня

3 мая 2009, 0:41
16358

Торт "Персиковая нежность"

Что тут описывать - даже не знаю - делала я этот торт подруге на ДР - она любит шить - потому и оформление соответствующее :) А внутри - моя фантазия выдала мне вот такой вариант : нежные бисквитные коржи, с вкусным и нежным персиковым кремом с маскарпоне - результат - очень вкусный и весенний торт. Угощайтесь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Персиковая нежность"»:

Персик (Для крема (450/800г)) — 1 бан.
Маскарпоне (Для крема) — 500 г
Сливки (Для крема (33%)) — 250 мл
Желатин (в пластинках, Для крема) — 5 шт
Сахар (Для крема) — 6-7 ст. л.
Мед (Для крема) — 3-4 ст. л.
Коньяк (Для крема)
Сок лимонный (Для крема)
Шоколад молочный / Шоколад (тёртый, или шоколадные хлопья)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4168 ккал	белки 137.4 г	жиры 294.5 г	углеводы 260.2 г
100 г блюда
ккал 372.1 ккал	белки 12.3 г	жиры 26.3 г	углеводы 23.2 г

Рецепт «Торт "Персиковая нежность"»:

Про бисквит ещё раз писать не буду - всё подробно я уже описывала вот тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/24412/
Так вот, печём бисквит, в результате получаем 4 коржа
[b]Крем:[/b]
С персиков слить жидкость, персики пюрировать.
Смешать маскарпоне с сахаром, добавить персиковое пюре, мёд и хорошенько перемешать.
Отдельно взбить сливки до крепких пиков.
Пластинки желатина замочить в холодной воде.
Отжать и распустить на водяной бане в 2 ст. ложках коньяка и небольшом кол-ве лимонного сока.
2-3 ст. ложки персиково-сливочной массы положить к распущенному желатину и перемешать.
Смешать с оставшейся массой и хорошо перемешать.
Добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать вручную.
[b]Собираем торт:[/b]
Обильно промазывая каждый корж кремом и посыпав крем шоколадом, сложить их друг на друга.
Закрепить вокруг торта кольцо и убрать на пару часов в холодильник (у меня на ночь)
Достать, украсить по желанию.

Я украшала мастикой, рецепты тут
https://www.povarenok.ru/recipes/show/22241/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/21343/

И маслянным кремом
[b]Вот и всё!!![/b]
[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!![/b]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт

Вкусы: нежный мягкий сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24981/]Торт "Персиковая нежность"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24981/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1498/149884.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Что тут описывать - даже не знаю - делала я этот торт подруге на ДР - она любит шить - потому и оформление соответствующее :)
А внутри - моя фантазия выдала мне вот такой вариант : нежные бисквитные коржи, с вкусным и нежным персиковым кремом с маскарпоне - результат - очень вкусный и весенний торт. 
Угощайтесь!

Ингредиенты: Персик, Маскарпоне, Сливки, Желатин, Сахар, Мед, Коньяк, Сок лимонный, Шоколад молочный.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Персиковая нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1498/149884.jpg" alt="Рецепт: Торт "Персиковая нежность"" title="Рецепт: Торт "Персиковая нежность""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что тут описывать - даже не знаю - делала я этот торт подруге на ДР - она любит шить - потому и оформление соответствующее :)
А внутри - моя фантазия выдала мне вот такой вариант : нежные бисквитные коржи, с вкусным и нежным персиковым кремом с маскарпоне - результат - очень вкусный и весенний торт. 
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Персиковая нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24981/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Персиковая нежность"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Персиковая нежность"»:

Персик Маскарпоне Сливки Желатин Сахар Мед Коньяк Сок лимонный Шоколад молочный

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "Персиковая нежность"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 мая 2009 года Tanya-O-511 #

Какая красота неописуемая.Вы умничка.Супер!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

6 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо Танюш!

4 мая 2009 года Сладкая радость #

Маюша я в ВОСТОРГЕ

6 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Олесенька, спасибо!

4 мая 2009 года Oksi-rob #

Ах, оформили как!!! Слов нет...

6 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо!!!

4 мая 2009 года Irisik #

Маечка тортик просто фаетастический, слов просто нет. Молодец

4 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!!!

4 мая 2009 года Lill #

вот это да.... вот это торт... нет слов...браво

и море ++++++++++++++++++++++++++++++++

4 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо большущее!

4 мая 2009 года Хомячок #

ВАУ!!!!!!!
Какая красотищааа!!!!!! А роза какая!!!!!!

4 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное!!!!!

4 мая 2009 года Хомячок #

Я такие розочки еще не умею делать

))

4 мая 2009 года Люся Павловна я #

Вот это рукодельница! Мне бы такую подругу, чтоб таким тортиком меня поздравляла!!!! Вам ++++++++++++++++ Просто класс!!!!!!!!!!

4 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

4 мая 2009 года mishiel #

Мне так никогда не смочь (это я про украшение)

+++++++++++++++++++++++++++

4 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо, солнышко!

4 мая 2009 года fjeril deleted #

Обалдеть... Вот это тортик... СУПЕР!!!!!!!!!

4 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо!!!

3 мая 2009 года mila87 #

Маечка..солнышко не дразнись...я очень хочу начать так украшать....но никак не могу отыскать у нас маршмеллоу....так что прими мои апплодисменты...

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Людочка, спасибо дорогая!!!

3 мая 2009 года ли-ли-я #

Просто,сказка!!!+++

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

благодарю!

3 мая 2009 года pinkflamingo1962 #

ВАУ!!!!!!!!! Слов нет-сплошные эмоции!+++++++++++++++

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибочки!

3 мая 2009 года yarushka #

у Вас что ни торт, то шедевр!!!

Обалдеть как красиво, и такая фантазия!!! Ваша подруга просто обязана вам теперь бесплатно шить

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

если бы!

спасибо большое!!!!

3 мая 2009 года Инночка07 #

Если бы я получила бы в подарок такой торт- не разрешила бы его даже есть! Это просто шедевр!!

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо, Инночка!!!

3 мая 2009 года Елена Андреевна #

Маечка, ведь это повторить невозможно, во всяком случае - для меня! Вы - искусница! Прелесть!!!!

анимации бесплатно

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

3 мая 2009 года ШЕЛЛ #

Майюш, как всегда - обалденно!!!!!!!

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Катенька, спасибо!

3 мая 2009 года lena_martynova # (модератор)

Не могу не присоединиться к всеобщему восхищению! Такой талант!Такая фантазия!

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо!!!!

3 мая 2009 года Kapelkappa #

Майюнчик,просто нет слов..сколько же терпения
и умения тебе понадобилось,что бы вылепить все эти красивые штучки..
просто фантастически красивый и вкусный тортик...умница

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Олюш, да в принципе, всё очень быстро

спасибо дорогая!!!!

3 мая 2009 года Фотина #

Невозможно пройти мимо, зашла чтоб выразить свое восхищение !!!! да просто потрясно(это я сыну фотки показала)

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо огромное и тебе и сыну!!!

3 мая 2009 года Alana #

шик,блеск,красота!!!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++

3 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Персиковая нежность"

Ингредиенты для «Торт "Персиковая нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Персиковая нежность"»:

Похожие рецепты

Трайфлы "Тирамису"

Торт "Шишки"

Торт "Замок"

Торт "Черепаха"

Шоколадно-кокосовый торт "Баунти"

Торт "Замок для принцессы"

Торт "Посвящение"

Шоколадный пирог "Обновление"

Торт "Свид шот" с фасолью

Фотографии «Торт "Персиковая нежность"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!