• 21 марта 2008, 17:13
  • 5987

Языки мясные

Рецепт: Языки мясные

Это блюдо хорошо подходит в качестве закуски, под пиво, да и просто с картошечкой и овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Языки мясные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
678 ккал
белки
141.6 г
жиры
11.4 г
углеводы
2.4 г
100 г блюда
ккал
113 ккал
белки
23.6 г
жиры
1.9 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Языки мясные»:

Куриную грудку или мякоть свинины нарезать пластинами см 2, 5 шириной.

Положить в п\\э пакет и слегка отбить с двух сторон.

В миске смешать горчицу, майонез, кисло-сладкий соус, томатный соус, посолить и положить в смесь грудки. Оставить на 1 час.

Затем пластины нарезать вдоль на полоски шириной 2, 5 -3 см и обвалять в сухих картофельных хлопьях.

Выложить на смазанную маслом форму.

Побрызгать соевым соусом, смазать тонким слоем майонеза или сметаны и побрызгать растительным маслом.

Поставить в разогретую духовку. Держать, пока языки не будут поджаристыми.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Языки мясные
Рецепт: Языки мясные

Это блюдо хорошо подходит в качестве закуски, под пиво, да и просто с картошечкой и овощами.

Ингредиенты для «Языки мясные»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Языки мясные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Прекрасная панировка, у меня в чипсовых крошках,со дна пакетика, а картофельные хлопья я в продаже не встречала, вижу у автора это сухое пюре,наверняка по вкусу похоже, смачно получилось, спасибо за рецепт!
Панировка понравилась! Спасибо! Обязательно попробую!
Панировка интересная!Надо попробовать!
нямка!
C пивом хорошо идут, как семечки.
Слов нет - одни слюньки побежали от вкуснотищи такой.
Очень хороши язычки в качестве закуски! Спасибо!
Спасибо за ответ,теперь понятно.Конечно и пюре и чипсы у нас в большом ассортименте.
Простите,а картофельные хлопья-это чипсы или сухое пюре,или что-то другое? Объясните для неграмотной.У нас я просто не слышала,чтобы так что-нибудь называли.
Я использую сухое картофельное пюре (растворимое). В качестве гарнира не использую, а вот в обваливании в самый раз. Много разных марок такого пюре, наверняка у вас есть. Как вариант, можно языки смочить в взбитом яйце и обвалять в овсянных хлопьях быстрого приготовления (их лучше немного измельчить) и оставить минут на 20. А потом обжарить до готовности. В картофельных чипсах тоже можно, тогда солить языки не надо, чипсы и так соленые.
Добавила в избранное.Обязательно попробую.
:?: А не лучшели нарезать мясо до маринования. :?:
Конечно можно, кому как удобнее.
Спасибо.Всё понятно!
Ооооочень вкусно!
Спасибо!
мням
Приятно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки