Предлагаю идею забавных плюшек для ваших деток. На конкурс "В мире животных".
МиюкиПоваренок 4 уровня
- 22 мая 2009, 3:43
- 5634
Медовые плюшки
Ингредиенты для «Медовые плюшки»:
- Мука пшеничная / Мука (непросеянная) — 3 стак.
- Дрожжи — 1 пач.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мед (прозрачный) — 2 ч. л.
- Вода (кипяченая теплая) — 1 стак.
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
- Сахар — 100 г
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2328.7 ккал |
белки
56.7 г |
жиры
22.9 г |
углеводы
479.6 г |
| Порции | |||
| ккал 291.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 60 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 51.6 г |
Рецепт «Медовые плюшки»:
-
Смешать муку, дрожжи, сахар, щепотку соли.
Насыпать горкой и сделать в центре углубление.
Смешать масло, мед, воду и вылить полученную смесь в углубление. Замесить плотное тесто. Выложить его на поверхность, посыпанную мукой, и еще раз хорошо размять.
Разделите на 8 кусков. Одна половина этого количества пойдет на изготовление черепах, а другая на изготовление ежей.
-
Черепашки:
Взять один кусочек теста и отрезать от него маленькую часть, достаточную для изготовления хвоста и 4 лап, и кусочек побольше для головы. Из оставшегося теста скатать шар, слегка его придавить и прикрепить к нему голову, лапы и хвост. -
Из ягод (ирги, смородины)сделать глаза.
Выложить на смазанный маслом противень.
Острым ножом провести на поверхности панциря перекрестные полоски, как у черепахи. -
Ежи:
Каждому из 4 оставшихся кусков теста придать овальную форму, слегка вытянув с одного конца (нос). -
Перенести на противень. С помощью ножниц сделать наверху надрезы, похожие на иголки у ежа. Из ягод сделать глаза и нос.
-
Оставить вылепленные фигурки в теплом месте на 30 минут, подойти. Разогреть духовку до 230 градусов.
Смазать зверюшек взбитым яйцом и выпекать 15-20 минут, пока они полностью не пропекутся и не подрумянятся.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2009 года lusi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: