• 24 мая 2009, 14:08
  • 6517

Шоколадно-картофельные зверушки

Рецепт: Шоколадно-картофельные зверушки

Можно ли из картофеля приготовить десерт? Оказывается, можно! Сама до вчерашнего дня не верила! Люблю необычные рецепты, решила поэкспериментировать. Получились вкуснейшие коврижки! На конкурс "В мире животных".

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадно-картофельные зверушки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7590.3 ккал
белки
134.5 г
жиры
509.8 г
углеводы
630 г
100 г блюда
ккал
366.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
24.6 г
углеводы
30.4 г


Рецепт «Шоколадно-картофельные зверушки»:

Сливочное масло взбить с сахарным песком.

Отдельно взбить яйца, постепенно добавить к масляной смеси.

Шоколад растопить на водяной бане.

К смеси добавить картофельное пюре (без комочков!), шоколад, мускатный орех и корицу, хорошо размешать.
Муку просеять, добавить соду. Чередуя с простоквашей, добавить в основную смесь. Грецкие орехи порубить, всыпать в тесто в последнюю очередь.

Выпекала я в силиконовых формочках, купила давно сынишке запеканки делать, да так еще и не опробовала.
Я брала половину нормы продуктов, хватило как раз на 4 таких формы.

Форму смазать маслом, залить тесто. Выпекать при температуре 180 гр. 35-40 минут, проверить готовность деревянной палочкой. Остудить.
Если выпекаете в обычной форме - нарезать на небольшие квадраты, украсить взбитыми сливками.

Коврижки получились ооочень вкусные! Никто из домашних и не догадался, что там есть картофель. Чувствуется только шоколад и орехи.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-картофельные зверушки
Рецепт: Шоколадно-картофельные зверушки

Можно ли из картофеля приготовить десерт? Оказывается, можно! Сама до вчерашнего дня не верила! Люблю необычные рецепты, решила поэкспериментировать. Получились вкуснейшие коврижки! На конкурс "В мире животных".

Ингредиенты для «Шоколадно-картофельные зверушки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну какая молодец - сладкие коврижки из картофеля придумала Благодарю за идею!
можно я еще раз восхищусь? ну очень классные штучки!!! лоси меня дома ждут! еще улитки и ежи. но это уже вне конкурса)
откуда формы лосей-то??
А эти в Утконосе брала, рекомендую!
ни фига се! оч классно, даже не думала, что такое бывает! буду делать в форме лосей!
ч скоро зажрусь, некому по рукам бить)))
Прелесть!!!+++
Свет,очаровательно!!!!!
У Вас всегда замечательные идеи оформления
суууупер
ЗдОрово +++++++
У меня тоже есть такие формочки! Очень интересный рецепт +++++++++++
Прикольные зверушки!+++++
Вы очень оригинальны! браво!!!!
url=http://www.pozdravlyalki.narod.ru/smal7.html][/url]
Очень здорово!
Какие симпатюльки!!! Вам +++++++++++++++
Формочки замечательные. Печенюшки при этом вышли очень красивенькие
Такие аппетитные, мишка просто прелесть, замечательный рецепт и отличные формочки, забрала. Вам 5+++++++++++
Вкусненько. Мишку Гамми я бы утащила первым
Очень интересно!!!+++++++++
Интересно))))++++++++++
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2312 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки