Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

alen4ikПоваренок 5 уровня

26 мая 2009, 11:12
6771

Сельдь под сметаной

Если Вы ни разу не пробовали селедочку под сметанкой, милости прошу. Отличная закуска, да и просто с картошечкой. Вроде, такого рецепта на сайте не нашла. Рецепт этого блюда мне подсказала наша крестная. Я сначала боялась приготовить, решила пробовать в гостях. Оказалось, очень и очень вкусно. Улетает в одно мгновение. Уже много лет так готовлю

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь под сметаной»:

Сельдь (соленая, крупная) — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Уксус — 2-3 ст. л.
Сметана — 150-200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1430.4 ккал	белки 104.3 г	жиры 107 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 188.2 ккал	белки 13.7 г	жиры 14.1 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Сельдь под сметаной»:

Лук нарезать полукольцами. Замариновать в уксусе (у меня обычный) на 20-30 минут
Селедочку почистить, удалить кости.
Нарезать кусочками, уложить на блюдо
Лук на минуту выложить в дуршлаг, дать стечь жидкости.
Выложить на селедочку. Сверху положить слой сметаны.
Посыпать черным молотым перцем (лучше, если перец смолоть крупно в ступке или скалкой).
Поставить в холод для пропитки, лучше на 5 часов (а можно и сразу кушать). Ммм,... объеденье.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: селедочный сливочный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26441/]Сельдь под сметаной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26441/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1622/162247.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Если Вы ни разу не пробовали селедочку под сметанкой, милости прошу. Отличная закуска, да и просто с картошечкой. Вроде, такого рецепта на сайте не нашла. Рецепт этого блюда мне подсказала наша крестная. Я сначала боялась приготовить, решила пробовать в гостях. Оказалось, очень и очень вкусно. Улетает в одно мгновение. Уже много лет так готовлю

Ингредиенты: Сельдь, Лук репчатый, Уксус, Сметана.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сельдь под сметаной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1622/162247.jpg" alt="Рецепт: Сельдь под сметаной" title="Рецепт: Сельдь под сметаной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если Вы ни разу не пробовали селедочку под сметанкой, милости прошу. Отличная закуска, да и просто с картошечкой. Вроде, такого рецепта на сайте не нашла. Рецепт этого блюда мне подсказала наша крестная. Я сначала боялась приготовить, решила пробовать в гостях. Оказалось, очень и очень вкусно. Улетает в одно мгновение. Уже много лет так готовлю</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сельдь под сметаной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26441/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сельдь под сметаной

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь под сметаной»:

Сельдь Лук репчатый Уксус Сметана

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2633

Солянка "Балетная"

228
2633
213913

444

Апельсиново-томатный салат

151
444
22939

1626

Шведская запеканка с лососем

79
1626
34962

Комментарии и отзывы

26 мая 2009 года Катим #

Это опять я! Мой муж-страстный поклонник селедки! Уж чего я только с ней не придумывала! Но вот со сметаной в голову не приходило!!! Попробуем!

26 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Катюша, попробуй, очень вкусно. Если боишься рискнуть, то кусочек селедки намажь сметаной. я всех знакомых присадила на рыбку в таком исполнении. спасибочки большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сельдь под сметаной

Ингредиенты для «Сельдь под сметаной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сельдь под сметаной»:

Похожие рецепты

Закуска из крабовых палочек в кляре

Фальшивая красная икра из манки

Засолка красной рыбы со свеклой

Мини-рулетики из семги с икрой

Закуска из сардин в венецианском стиле

Селедка в горчичном соусе

Арлекин из малосольной семги и эсколара

Фаршированные лимоны с тапенадой

Закуска из крабовых палочек в тортилье

Попробуйте приготовить вместе

Солянка "Балетная"

Апельсиново-томатный салат

Шведская запеканка с лососем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!