• 26 мая 2009, 20:10
  • 8835

Пирог "Буренка на прогулке"

Рецепт: Пирог  "Буренка на прогулке"

Я очень люблю животных, поэтому конкурс "В мире животных" вдохновил меня на творчество!Вот и экспериментирую. Но этот пирог интересен еще и своей начинкой, в которой сочетаются апельсины и клубника. Если кого-то заинтересовал рецепт, то милости прошу на свою страничку!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Буренка на прогулке"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3709.4 ккал
белки
64.5 г
жиры
151.7 г
углеводы
538.8 г
100 г блюда
ккал
179.2 ккал
белки
3.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
26 г

Рецепт «Пирог "Буренка на прогулке"»:

  • Начинаем работу с изготовления крышечки нашего пирога.Для этого замешиваем тесто - мука,соль,вода и немного растительного масла.Тесто должно быть эластичным.Раскатываем его и укладываем на пищевую бумагу,это нужно для дальнейших действий .

  • Вырезаем из теста форму,повторяющую форму,в которой будем выпекать пирог.По краям делаем бортик.

  • А вот теперь начинается творческий процесс,он очень интересен и не сложен.Здесь мы шаг за шагом вылепливаем картину из теста.Я подробно фотографировала этап за этапом,поэтому Вы все поймете без комментариев.Приклеивать элементы необходимо,смочив немного поверхность водой и немного прижав.

  • Когда крышечка готова, помещаем ее на противень(на бумаге) и в духовку при температуре 50гр, с приоткрытой духовкой, на 1 час, затем духовку закрываем и оставляем там крышечку еще на 1 час при температуре 75 гр.Таким образом мы подсушиваем нашу крышечку и не даем ей деформироваться.

  • Теперь готовим начинку.Для этого очищаем и нарезаем апельсины и клубнику.На сковороду выкладываем масло, корицу и сахар, доводим до кипения и выкладываем апельсины и клубнику.Вкус получается превосходный!!!

  • Раскатываем тесто и выкладываем в форму.

  • Из оставшегося теста плетем косичку и обрамляем пирог.

  • Сверху укладываем готовую крышечку и раскрашиваем с помощью желтка и белка,в котором разводим пищевые красители).После раскраски отправляем пирог в духовку и печем при температуре 180гр. до золотистого цвета.

  • Процесс закончен! В итоге мы получили настоящую картину с веселой БУРЕНКОЙ!

  • Пора удивлять гостей! Приятного аппетита!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Буренка на прогулке"
Рецепт: Пирог  "Буренка на прогулке"

Я очень люблю животных, поэтому конкурс "В мире животных" вдохновил меня на творчество!Вот и экспериментирую. Но этот пирог интересен еще и своей начинкой, в которой сочетаются апельсины и клубника. Если кого-то заинтересовал рецепт, то милости прошу на свою страничку!

Ингредиенты для «Пирог "Буренка на прогулке"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
нет слов!красотища!!!супер!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!
И красиво,и вкусно,и начинка обалденная!+++++++
Юленька,большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это наша Милка!!!! Я ее узнала! +++++
Вот это да!!! Прям картина!!!
Элла, да ты художний!!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!
Пусть не обижаются на меня поварята,но более достойного претендента на победу не могу представить даже.Сейчас смотрим на это чудо и удивляемся,неужели такое можно сделать из теста?Элла,а может ты художник,или скульптор?Да,вообще то,какая разница...,итог-то шедевральный!!!Брависсимо!!!
Я как раз только подумала то же самое....
Засмущали окончательно....
Ответ для Игореша deleted
Нет,я не художник,я по специальности химик-биолог,просто нравится мре это дело,вот и весь секрет!Вам от меня -
Браво!!
БЛАГОДАРЮ ВАС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Когда у человека руки золотые, то можно только поаплодировать! Просто класс
Очень красиво !!!!! Я в восторге !!!! Умничка ))))
Огромнейшее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
удачи++++++++++++++
Спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ну красота так красота!!! действительно ШЕДЕВР-не побоюсь этого слова!!! Вы Мастер своего дела!!! ++++++++
Большущее спасибо!!!!!!
Буренка просто красавица, а Вы большая умелица!!!
БЛАГОДАРЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Шикарная буренка!Вам+++++++++++
Танюша,СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!
Здорово! У коровки, по-моему, очень человеческое лицо... вечно мне что-то кажется
Вам +++++++++++
Если у человека есть рога и такие уши,тогда точно - человеческое Вам - СПАСИБО!!!!
А Вам - удачи на конкурсе
А мне вот интересно...кому ж так везёт с поглощением всего этого?Муж дома?
Пирог-СУПЕР!!!Оформление-восхитительно!!!
Муж в Штатах,а завтра приедет доченька!Вот для нее и стараюсь!Я рада,что тебе понравился мой пирог!Спасибо,дорогая!!!
О!Дочка приедет!Очень здорово!!!Поздравляю и радуюсь вместе с тобой!!!
Спасибо,Оленька!!!!!!!!!!
+++++ такое есть жалко!! согласна с oliva7777
Ну,не знаю что сказать...жалковато немного,но не очень.После того как съедят этот пирог,у меня появится вдохновение,и я сооружу еще чего-нибудь!
ШЕДЕВР!!! ТАКУЮ КЛУБНИЧНУЮ ПОЛЯНКУ И ЕСТЬ ЖАЛКО!!!
А что же с этим делать,если не есть?Я люблю делать всякие красивые штучки и очень радуюсь,когда их с удовольствием поглащают мои родные и друзья!!!Ой,конечно же - Огромное спасибо за высокую оценку моего пирога!!!
Кропотливая работа! Красиво конечно.
Немного усердия,зато какой результат!
Начинка очень интересная, клубника и апельсин. Оформление такое мне лично не повторить. Браво !
Спасибо большое!!!!Но изготовить такую картинку совсем не сложно.Ведь все лепится из кусочков теста,как мозаика.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки