• 26 мая 2009, 20:10
  • 8241

Пирог "Буренка на прогулке"

Рецепт: Пирог  "Буренка на прогулке"

Я очень люблю животных, поэтому конкурс "В мире животных" вдохновил меня на творчество!Вот и экспериментирую. Но этот пирог интересен еще и своей начинкой, в которой сочетаются апельсины и клубника. Если кого-то заинтересовал рецепт, то милости прошу на свою страничку!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Буренка на прогулке"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3709.4 ккал
белки
64.5 г
жиры
151.7 г
углеводы
538.8 г
100 г блюда
ккал
179.2 ккал
белки
3.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
26 г

Рецепт «Пирог "Буренка на прогулке"»:

  • Начинаем работу с изготовления крышечки нашего пирога.Для этого замешиваем тесто - мука,соль,вода и немного растительного масла.Тесто должно быть эластичным.Раскатываем его и укладываем на пищевую бумагу,это нужно для дальнейших действий .

  • Вырезаем из теста форму,повторяющую форму,в которой будем выпекать пирог.По краям делаем бортик.

  • А вот теперь начинается творческий процесс,он очень интересен и не сложен.Здесь мы шаг за шагом вылепливаем картину из теста.Я подробно фотографировала этап за этапом,поэтому Вы все поймете без комментариев.Приклеивать элементы необходимо,смочив немного поверхность водой и немного прижав.

  • Когда крышечка готова, помещаем ее на противень(на бумаге) и в духовку при температуре 50гр, с приоткрытой духовкой, на 1 час, затем духовку закрываем и оставляем там крышечку еще на 1 час при температуре 75 гр.Таким образом мы подсушиваем нашу крышечку и не даем ей деформироваться.

  • Теперь готовим начинку.Для этого очищаем и нарезаем апельсины и клубнику.На сковороду выкладываем масло, корицу и сахар, доводим до кипения и выкладываем апельсины и клубнику.Вкус получается превосходный!!!

  • Раскатываем тесто и выкладываем в форму.

  • Из оставшегося теста плетем косичку и обрамляем пирог.

  • Сверху укладываем готовую крышечку и раскрашиваем с помощью желтка и белка,в котором разводим пищевые красители).После раскраски отправляем пирог в духовку и печем при температуре 180гр. до золотистого цвета.

  • Процесс закончен! В итоге мы получили настоящую картину с веселой БУРЕНКОЙ!

  • Пора удивлять гостей! Приятного аппетита!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Буренка на прогулке"
Рецепт: Пирог  "Буренка на прогулке"

Я очень люблю животных, поэтому конкурс "В мире животных" вдохновил меня на творчество!Вот и экспериментирую. Но этот пирог интересен еще и своей начинкой, в которой сочетаются апельсины и клубника. Если кого-то заинтересовал рецепт, то милости прошу на свою страничку!

Ингредиенты для «Пирог "Буренка на прогулке"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
нет слов!красотища!!!супер!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!
И красиво,и вкусно,и начинка обалденная!+++++++
Юленька,большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Это наша Милка!!!! Я ее узнала! +++++
Вот это да!!! Прям картина!!!
Элла, да ты художний!!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!
Пусть не обижаются на меня поварята,но более достойного претендента на победу не могу представить даже.Сейчас смотрим на это чудо и удивляемся,неужели такое можно сделать из теста?Элла,а может ты художник,или скульптор?Да,вообще то,какая разница...,итог-то шедевральный!!!Брависсимо!!!
Я как раз только подумала то же самое....
Засмущали окончательно....
Ответ для Игореша deleted
Нет,я не художник,я по специальности химик-биолог,просто нравится мре это дело,вот и весь секрет!Вам от меня -
Браво!!
БЛАГОДАРЮ ВАС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Когда у человека руки золотые, то можно только поаплодировать! Просто класс
Очень красиво !!!!! Я в восторге !!!! Умничка ))))
Огромнейшее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
удачи++++++++++++++
Спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ну красота так красота!!! действительно ШЕДЕВР-не побоюсь этого слова!!! Вы Мастер своего дела!!! ++++++++
Большущее спасибо!!!!!!
Буренка просто красавица, а Вы большая умелица!!!
БЛАГОДАРЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Шикарная буренка!Вам+++++++++++
Танюша,СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!
Здорово! У коровки, по-моему, очень человеческое лицо... вечно мне что-то кажется
Вам +++++++++++
Если у человека есть рога и такие уши,тогда точно - человеческое Вам - СПАСИБО!!!!
А Вам - удачи на конкурсе
А мне вот интересно...кому ж так везёт с поглощением всего этого?Муж дома?
Пирог-СУПЕР!!!Оформление-восхитительно!!!
Муж в Штатах,а завтра приедет доченька!Вот для нее и стараюсь!Я рада,что тебе понравился мой пирог!Спасибо,дорогая!!!
О!Дочка приедет!Очень здорово!!!Поздравляю и радуюсь вместе с тобой!!!
Спасибо,Оленька!!!!!!!!!!
+++++ такое есть жалко!! согласна с oliva7777
Ну,не знаю что сказать...жалковато немного,но не очень.После того как съедят этот пирог,у меня появится вдохновение,и я сооружу еще чего-нибудь!
ШЕДЕВР!!! ТАКУЮ КЛУБНИЧНУЮ ПОЛЯНКУ И ЕСТЬ ЖАЛКО!!!
А что же с этим делать,если не есть?Я люблю делать всякие красивые штучки и очень радуюсь,когда их с удовольствием поглащают мои родные и друзья!!!Ой,конечно же - Огромное спасибо за высокую оценку моего пирога!!!
Кропотливая работа! Красиво конечно.
Немного усердия,зато какой результат!
Начинка очень интересная, клубника и апельсин. Оформление такое мне лично не повторить. Браво !
Спасибо большое!!!!Но изготовить такую картинку совсем не сложно.Ведь все лепится из кусочков теста,как мозаика.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки