• 27 мая 2009, 19:27
  • 60392

Котлеты из кальмаров с рисом

Рецепт: Котлеты из кальмаров с рисом

Очень нежные, внутренним содержанием напоминают суфле. Очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из кальмаров с рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3457.7 ккал
белки
452.1 г
жиры
107.7 г
углеводы
192.7 г
100 г блюда
ккал
131 ккал
белки
17.1 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Котлеты из кальмаров с рисом»:

  • Набор продуктов совсем не хитрый.
    Замороженных кальмаров кладем в кастрюльку и заливаем крутым кипятком. Ждем, пока вода остынет градусов до 50. За это время несколько раз переворачиваем тушки. Теперь их осталось только почистить от внутренностей и сполоснуть.

  • Отвариваем рис

  • Пропускаем через мясорубку кальмаров, чеснок, плавленный сыр и отваренный рис. Я добавила еще свежей петрушки. Можно этого и не делать

  • Формируем из фарша треугольные котлетки, панируем в муке с тимьяном и обжариваем на сильном огне по 1-1,5 мин. с обеих сторон.

  • Вот такие замечательные котлетки получились. Очень быстро и вкусно!!! Советую приготовить!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из кальмаров с рисом
Рецепт: Котлеты из кальмаров с рисом

Очень нежные, внутренним содержанием напоминают суфле. Очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты для «Котлеты из кальмаров с рисом»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты из кальмаров с рисом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Скажите, пожалуйста, а вот по поводу сыра плавленного, какой массы брать? Типа "Дружбы" маленькая пачка или в ванночке?
Типа "Дружбы", Олечка! Стандартная пачка.
Спасибочки Вам ))) пойду готовить
Очень люблю сочетание кальмаров и риса забираю в КК Спасибочки
На здоровьечко )))
Интересный рецептик, спасибо за идею!
спасибо за хороший рецептик!!!
На здоровье )))
Очень вкусные котлетки получились. Нежные и ароматные. Вобщем, всем моим едокам понравились.
Спасибо за простой и вкусный рецепт!
На здоровье))) Едокам привет)))
Вкуснота какая! Забрала)
Очень надеюсь, что Вам понравятся котлетки))))))
Спасибо, они просто не могут не понравиться!
Никогда не ела котлетки из кальмаров, спасибо.
На здоровьечко, Людочка)))
Отличные котлетки!Вам СПАСИБО!
На здоровье, дорогая))))
самое приятное, мой муж ни в каком виде не ест кальмары, тут я его обманула ,приготовила котлетки, он сьел,сказал что очень вкусно, потом я только открыла тайну , муж был приятно удивлен.Кстати,к котлетам приготовила соус; майонез+сметана+чесночек+петрушка мелко порезаная.
Спасибо! я так и сделала,все отлично получилось
Мне очень приятно, Олесенька!!!
рецепт прекрасный!!! подскажите,в ингредиентах указан желток, когда его добавлять,а то собралась готовить ваше чудо и возник такой вопрос
Видимо, про желток я упустила! В сам фарш, для связки ингредиентов.
Вкусненько!Обажаю кальмары!
Вот и славно!!! Я тоже их лю...!!!
а мне не понравились, и дома их никто не стал естьjavascript:emoticon(\’\\’)
Обожаю кальмарчики в любом виде,спасибо за рецепт+++++
Спасибки, оченьвкусненько
Наташа, а риса не много? я так понимаю, что это сырого стакан? т.е. сваренного будет еще больше... а кальмары по весы разные бывают, 3 штуки - это сколько примерно грамм? Плавленный сыр - 1 пачка - сколько в граммах? У нас есть по 80, 90, 100, 150, 180 и 200.
Наташка,вкусно как!!!! Забрала!!!+++++++++
На здоровье, Танечка!!! У тебя теперь много свободного времени?
рис есть, кальмары есть - иду делать! спасибо
На здоровье!!!
Наташенька, это изумительно +++++++++++
Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки