• 3 июня 2009, 17:41
  • 4684

Пирожные "Клубничные змейки"

Рецепт: Пирожные "Клубничные змейки"

Для конкурса "В мире животных"

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пирожные "Клубничные змейки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пирожные "Клубничные змейки"»:

муку просеять на лист бумаги ( у меня пергамент)

в кастрюльку налить воду, положить сахар, соль и сливочное масло, поставить на огонь

непрерывно помешивая довести до кипения

не снимая с огня кастрюльку всыпать муку, свернув листок желобком и продолжать помешивать

пока тесто не начнет легко отделяться от стенок посуды, снять с огня

теперь добавляем по одному желтки и вымешиваем деревянной лопаткой

пока оно не станет однородным

теперь кладем тесто в кондитерский шприц

форму выстилаем пергаментной бумагой, разогреваем духовку до 180 градусов

и выдавливаем полоски похожие на буквы "S", ставим в разогретую духовку на 15-20 минут

достаем, остужаем

разрезаем на 2 половинки вдоль каждую

вот так

йогурт смешиваем с крахмалом и слегка взбиваем

выкладываем одну половинку на блюдо и смазываем йогуртом

накрываем второй половинкой и также смазываем

спинку выкладываем нарезанной вдоль клубничкой

голову делаем из целой клубнички, язычок из лепесточков и глазки из остатков йогурта

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснотища ещё охота!
вкуснота!
Хоть конкурс в прошедшем,хочу сказать-красота!!!!!
Большое спасибо!!!
Змейки-красавицы,без яда,а просто вкусные!!!!
Спасибо большое!!!
Вкуснятина! Я тоже такие люблю!
Благодарю!!!
Красотища!!!!!!
Спасибки!
Говорили мне, что змеиное мясо вкусное ,но я не знала что так вкусно . Очень хочется .
Благодарю!!!
интересно, попробуем!
Пробуйте!!!
Очень впечатляет!
Благодарю!!!
Спасибо!!!
Интересненько!!!
Мерси!!!
Такая прелесть, забрала
Кушайте на здоровьице!!!!
а крахмал сырой? Красота конечно+++++++++
Благодарю!!!! Да.
какие хорошенькие змейки!!!и уж точно вкусные +++++++++++++
Да, очень!!!!
Такую съесть не страшно... +++
Такие змейки не кусаются))) Очень аппетитно смотрится
И очень вкусненькие!!!!!
обязательно попробую!!!
Красивые змейки ++++++++++
Спасибо!
Супер!!!!!!!!!!!
Спасибочки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки