Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

5 июня 2009, 12:54
94513

Котлетки "Сочность" (№2 )

Есть у меня уже один рецепт котлеток «Сочность» - они с капустой и я их уже выкладывала. Хочу предложить еще один вариант неимоверно сочных котлеток. Попробуйте! Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Свинина — 1 1/2 кг
Кабачок (1 - крупный или 2 средних) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу и по желанию)
Яйцо куриное (у меня ушло 3 шт) — 3 шт
Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная / Мука (для панировки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 18023.2 ккал	белки 393.1 г	жиры 1280.5 г	углеводы 1182.6 г
Порции
ккал 1802.3 ккал	белки 39.3 г	жиры 128.1 г	углеводы 118.3 г
100 г блюда
ккал 314 ккал	белки 6.8 г	жиры 22.3 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Кабачок, морковь, лук и чеснок перемолоть в кухонном комбайне, практически до пюре.
Мясо пропустить через мясорубку или взять готовый фарш.
Смешать овощи, фарш, яйца до однородной массы, посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать котлетки из фарша, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретом растительном масле.
Сочные и невероятно вкусные котлеты готовы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед гости котлеты

Вкусы: вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27113/]Котлетки "Сочность" (№2 )[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27113/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1680/168032.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Есть у меня уже один рецепт котлеток «Сочность» - они с капустой и я их уже выкладывала. Хочу предложить еще один вариант неимоверно сочных котлеток. Попробуйте! Очень вкусно!

Ингредиенты: Свинина, Кабачок, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: второе, ужин, обед, гости, котлеты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлетки "Сочность" (№2 )
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1680/168032.jpg" alt="Рецепт: Котлетки "Сочность" (№2 )" title="Рецепт: Котлетки "Сочность" (№2 )"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у меня уже один рецепт котлеток «Сочность» - они с капустой и я их уже выкладывала. Хочу предложить еще один вариант неимоверно сочных котлеток. Попробуйте! Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлетки "Сочность" (№2 )»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/45/">котлеты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27113/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлетки "Сочность" (№2 )

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Свинина Кабачок Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: второе, ужин, обед, гости, котлеты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

295

Теплый салат из копченой курицы с маринованными опятами

123
295
98928

308

Печёночный паштет в коньячном желе

97
308
12618

2643

Урбеч

151
2643
69671

Фотографии «Котлетки "Сочность" (№2 )» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 июня 2009 года Олесё #

Хороший рецепт! С капустой мне очень нравятся котлеты, с кабачком, думаю, будет тоже отлично!!!!

8 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Etulino #

Такие котлетки как раз по мне!

Вкуснятина! Спасибо за идею!

8 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Пирандос deleted #

Ну да, шагов ещё нет, но идея ясна! Класс!

8 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

5 июня 2009 года Kislorod deleted #

Умница!!! Отличная идея!!!

8 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлетки "Сочность" (№2 )

Ингредиенты для «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлетки "Сочность" (№2 )»:

Похожие рецепты

Котлеты мясные с тыквой

Крошечные фрикадельки с тальятелле

Мясной хлеб с горчичной корочкой

Ленивые беляши "Еще один вариант"

Зразы с яйцом и черемшой

Мясной пирог-рулет

Буррито от моей подруги

Картофель с фаршем в духовке

Банкетные фрикадельки

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат из копченой курицы с маринованными опятами

Печёночный паштет в коньячном желе

Урбеч

Фотографии «Котлетки "Сочность" (№2 )» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!