• 8 июня 2009, 18:58
  • 63376

Холодный норвежский борщ с селeдкой

Рецепт: Холодный норвежский борщ с селeдкой

Я уже размещала этот рецепт, правда без фото, теперь исправилась)). Что только тогда не писали - что ужасное сочетание, что я просто прикалываюсь и поэтому написала такой рецепт, кто-то даже написал: "Как эту дрянь можно вообще съесть"... Признаться, было очень обидно за любимое блюдо. Поэтому теперь всe по порядку и даже с картинками! Разве от такого чуда можно отказаться?

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник

Ингредиенты для «Холодный норвежский борщ с селeдкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1363.5 ккал
белки
120.1 г
жиры
50.6 г
углеводы
104.1 г
100 г блюда
ккал
77 ккал
белки
6.8 г
жиры
2.9 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Холодный норвежский борщ с селeдкой»:

  • Отварную свеклу чистим и трём (на любимой тёрочке для корейской морковки конечно-же))).

  • Взбиваем венчиком кефир с бульоном, немного.

  • Селёдку (у меня такая) промываем от масла.

  • И нарезаем её не мелкими кубиками.

  • Отварную картошку тоже измельчаем.

  • Все ингредиенты смешиваем, нарезаем мелко укропчик, солим, перемешиваем и настаиваем в холодильнике час-два. Затем разливаем по тарелочкам и кушаем!

На предмет перевариваемости данного сочетания продуктов могу уверить - ем этот борщ много и часто, и с пищеварением все замечательно. У мужа аналогично.
З. Ы. По рецепту здесь еще не хватает вареных яиц, но сколько этот борщ ни делаешь и пропорции каждый разные, да и продукты варьируются! Иногда хочется положить в него огурчик, а иногда - зеленый лук. В общем, все дело в фантазии!
Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодный норвежский борщ с селeдкой
Рецепт: Холодный норвежский борщ с селeдкой

Я уже размещала этот рецепт, правда без фото, теперь исправилась)). Что только тогда не писали - что ужасное сочетание, что я просто прикалываюсь и поэтому написала такой рецепт, кто-то даже написал: "Как эту дрянь можно вообще съесть"... Признаться, было очень обидно за любимое блюдо. Поэтому теперь всe по порядку и даже с картинками! Разве от такого чуда можно отказаться?

Ингредиенты для «Холодный норвежский борщ с селeдкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Холодный норвежский борщ с селeдкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Дествительно шуба в жидком состоянии, почему бы и нет?
Не очень похоже на шубу, т.к. нет лука, ну а так - почти да, жидкая шубка)))) Спасибо!
Действительно ,а почему бы и нет?Надо все пробовать.
Я вот недавно ела пирог с капустой и рыбой со СЛАДКОГО теста,это было так вкусно!!!!Вот теперь не знаю где рецепт искать.
Отличные все ингредиенты,надо попробывать.Я люблю эксперементы.
Спасибо большое!!!!!
И вам спасибо большое!!! Это правда очень необычно и вкусно! Делали такой с копчёной форелью как то - тоже объеденье... Ещё раз спасибо!
А мне такое нравится! Селедка и свекла - очень вкусное сочетание! Я с удовольствием такое попробую!+++
К тому же вполне диетическое - ведь и кефир нежирный, и масло с селёдочки смываем))))))) Спасибо!!! Кстати, может пора уже познакомиться? Я - Лера.
Очень приятно) Инна
Ответ для Пирандос deleted
А я - Оксана!
А я Елена! И борщ норвежский ничем не хуже, чем селедка под шубой!!! Даже диетичнее!!!
Оочень приятно со всеми вами наконец-то познакомиться))
Ответ для Пирандос deleted
Лера- молодец ....все классс...кстати у меня окрошка бурлацкая ---похоже
Хм, а почему бы и нет? Забрала)) Окрошка- это же практически оливье, а тут- шуба, только в жидком состоянии))Всё сочетается Спасибо!
Берите на здоровье! Я не знаю, почему в прошлый раз этот борщик вызвал бурю негативных эмоций у некоторых поварят... Спасибо!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки