Версия для печати
  • 16 июня 2009, 10:04
  • 448441

Постное овсяное печенье "Экспромт"

Рецепт: Постное овсяное печенье Экспромт

Наступил Петровский пост, так что этот рецепт актуален. Иногда так хочется чего-нибудь к чаю. Это печенье - мой чистый экспромт, не судите строго. Я делала на пробу всего немного, вышло 8 штучек. Оно приятное на вкус, хрустящее и полезное. Без муки и сахара. Может, вам пригодится.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Постное овсяное печенье "Экспромт"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
496.05 ккал
белки
5.85 г
жиры
27.765 г
углеводы
57.565 г
100 г блюда
ккал
472.43 ккал
белки
5.57 г
жиры
26.44 г
углеводы
54.82 г

Рецепт «Постное овсяное печенье "Экспромт"»:

Овсяные хлопья можно предварительно подсушить. В микроволновке или на сковородке, до золотистого цвета.

Затем хорошо их измельчить.

Добавить разрыхлитель, ванилин и растительное масло.

Перемешать, добавить мёд.

Хорошо размешать.

Я ещё зачем-то развела чуть водичкой. Может, не стоило. Поставила в холодильник минут на 30.

Достала, сделала маленькие печенюшки, выложила их на хорошо промасленную бумагу.

Не заметила, сколько выпекались, но недолго. Я их выключила, когда верх ещё был мягкий, а низ подрумянился, и оставила в горячей духовке. Потом смотрю - они потемнели и затвердели.

Вытащила. Взяла немного горького шоколада, растопила и украсила печенье. Получилось довольно нарядно. И похоже на тигриков. :D Мама оценила. :)

У меня были хлопья "долгого приготовления", они немного чувствовались в печенье, в смысле жестковато, и чуть горчили. Но, думаю, если взять быстрые, то они будут по-нежнее. А ещe в тесто можно добавить орешки, изюм, корицу - кто что захочет, наверное, хуже не станет.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное овсяное печенье Экспромт
Описание: Наступил Петровский пост, так что этот рецепт актуален. Иногда так хочется чего-нибудь к чаю. Это печенье - мой чистый экспромт, не судите строго. Я делала на пробу всего немного, вышло 8 штучек. Оно приятное на вкус, хрустящее и полезное. Без муки и сахара. Может, вам пригодится.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкуснейшее печенье, к тому же полезное! Я добавляю в него еще отруби и изюм. Фото печенек есть у меня в альбоме. Спасибо за рецепт!
Сначала сделала все по рецепту, тесто получилось рассыпчатое на столько, что нельзя было скатать его воедино, пришлось отредактировать рецепт немного добавив воды, но этим я не удовлетворилась, так как консистенция была не такая какой хотелось мне и я подсыпала ст. л. муки и тогда у меня получилось замесить небольшой шарик теста, а еще немного подсыпала сахара, в начале, так как начиталась о том, что печеньки якобы горчат, в холодильнике держала всего 15 мин, затем смочивая руки водой выложила на противень, выпекала на фольге, получились довольно хрупкие хрустящие печеньки, в следующий раз буду тольще немного делать, а так очень даже все просто и вкусно!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
спасибо за рецепт, сегодня сделала на завтрак, правда порцию увеличила и вместо подсолнечного масла добавила сливочное... очень сытное и с молочным коктейлем в самый раз!!! Еще раз спасибо, сегодня одним махом угодила и пятилетнему ребенку и десятимесячному... ну и себе, конечно... надеюсь вечером и мужу понравиться)))
я уже столько рецептов делала диетических овсяных печеньев, и на белках и на твороге и на кефире! но ваше,это чудо!!! как гранола, только печенюшками! делала все по рецепту+ грецкие орешки добавила когда молола хлопья. И брала я обычные, не нежные! и чуть водички! и супер!!!!! мало только очень мало))))))))))
очень вкусно. советою добавить изюм и орехи
вкусно
очень вкусно
Очень вкусные печеньки!!! Даже маленький ребёнок с удовольствием кушал
Сегодня собираюсь опять делать,увеличив порцию в четыре раза Уж больно вкусненькие
Забираю этот рецепт в кулинарную книгу! Спасибо!
Спасибо за рецептик! Вкуснота!
Готовиться из доступных продуктов,быстро, а главное полезно и вкусно,спасибо большое
Печенье Очень вкусные получились !!! Спасибо большое за рецепт!!! посмотреть можно тут<a href="https://www.povarenok.ru/photo/38824/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/26/04/1047709_92749-500x0.jpg" border="0"></a>
Вкуснотища!!!!спасибо за рецепт))))))хлопья не молола, шоколад не ем -добавила кураги и изюма)))
Печенье вкусное.
Хлопья смолола в муку. Добавила немножко корицы, немножко поджаренного кунжута и 1 ст.л. меда. Остальное по рецепту. Когда всё смешала, поняла, что этой порции хватит только на один раз взрослому человеку.
Замесила ещё одну. Попробовала на сладость. Масса оказалась такой вкусной, что готова была ее съесть, не выпекая.
Когда скатывала шарики, всё рассыпалось (руки смачивала водой). Хотела в тесто добавить воды, но решила этого не делать. Шарики были маленькие, меньше грецкого ореха. Кое-как слепила, чуть прижала сверху и поставила в духовку.
В духовке они расползлись.
Готовятся очень быстро. 12 минут, t-180*. Очень и очень хрупкие. Но вкусные. Если снова буду готовить, масла попробую взять меньше, но добавлю ложку воды.
Попробовала испечь печенье, первая партия слилась во едино, хотя воды я не добавляла. Во вторую партию добавила чуточку муки, так гораздо лучше. Печенье вкусное, но 2 ст.л меда, это чересчур сладко, в следующий раз попробую положить 1 ст.л. меда. Позже отпишусь, что получилось
Супер! Как раз как я люблю - хрустящие и такие ароматные печеньки! И можно сказать из ничего Вот только уж очень рассыпчатое, думаю может немножко муки добавить в следующий раз...
Спасибо огромное за рецепт! Правда что все гениальное просто! Я еще упростила рецепт - хлопья молоть не стала. Взяла "Ясно солнышко" № 2 - они и так мелкие и нежные, не требуют варки. Мед заменила сливовым повидлом - для экономии. Ведь мед при нагревании теряет многие полезные свойства - поэтому в выпечку его не кладу - дорогое удовольствие. Хотя если очень важен медовый вкус можно и положить. Орешков толченых добавила, а кусочки сливы, корица и гвоздика были в повидле. Красота!
Рецепт просто супер просто и очень вкусно
Супер рецепт, спасибо. Мы добавили еще чуть корицы, изюм и кусочки консервированного ананаса.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook