Версия для печати
  • 16 июня 2009, 10:04
  • 448514

Постное овсяное печенье "Экспромт"

Рецепт: Постное овсяное печенье Экспромт

Наступил Петровский пост, так что этот рецепт актуален. Иногда так хочется чего-нибудь к чаю. Это печенье - мой чистый экспромт, не судите строго. Я делала на пробу всего немного, вышло 8 штучек. Оно приятное на вкус, хрустящее и полезное. Без муки и сахара. Может, вам пригодится.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Постное овсяное печенье "Экспромт"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
496.05 ккал
белки
5.85 г
жиры
27.765 г
углеводы
57.565 г
100 г блюда
ккал
472.43 ккал
белки
5.57 г
жиры
26.44 г
углеводы
54.82 г

Рецепт «Постное овсяное печенье "Экспромт"»:

Овсяные хлопья можно предварительно подсушить. В микроволновке или на сковородке, до золотистого цвета.

Затем хорошо их измельчить.

Добавить разрыхлитель, ванилин и растительное масло.

Перемешать, добавить мёд.

Хорошо размешать.

Я ещё зачем-то развела чуть водичкой. Может, не стоило. Поставила в холодильник минут на 30.

Достала, сделала маленькие печенюшки, выложила их на хорошо промасленную бумагу.

Не заметила, сколько выпекались, но недолго. Я их выключила, когда верх ещё был мягкий, а низ подрумянился, и оставила в горячей духовке. Потом смотрю - они потемнели и затвердели.

Вытащила. Взяла немного горького шоколада, растопила и украсила печенье. Получилось довольно нарядно. И похоже на тигриков. :D Мама оценила. :)

У меня были хлопья "долгого приготовления", они немного чувствовались в печенье, в смысле жестковато, и чуть горчили. Но, думаю, если взять быстрые, то они будут по-нежнее. А ещe в тесто можно добавить орешки, изюм, корицу - кто что захочет, наверное, хуже не станет.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное овсяное печенье Экспромт
Описание: Наступил Петровский пост, так что этот рецепт актуален. Иногда так хочется чего-нибудь к чаю. Это печенье - мой чистый экспромт, не судите строго. Я делала на пробу всего немного, вышло 8 штучек. Оно приятное на вкус, хрустящее и полезное. Без муки и сахара. Может, вам пригодится.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
А еще хотела сказать, что этими печеньками можно удовлетворить 2 класса потребителей тех, что любят мягкое печенье (выкладывать толстые кружочки) и тех кто любит сухое (раскатать как автор - потоньше). Мне нравится и так и так!
Классный рецепт! Абсолютно без "заморочек" и результат порадовал! Конечно не обошлось без дополнений в виде измельченного изюма, кизила и орехов, но это не умаляет достижений автора рецепта! Спасибо: просто, вкусно да еще к тому же и постно
Спасибо за рецепт)))
Испекла по Вашему рецепту печеньки. Вкусные. Но решила не сильно измельчать овсянные хлопья. Не повторяйте мою ошибку, очень хорошо измельчайте, до состояния муки. Печеньки теперь трудно жевать
Только что испекла Ваши печеньки) к указанному рецепту добавила молотые грецкие и миндальные орехи, мелко нарезанный изюм, чуть-чуть растворимого кофе, корицу и красный молотый перчик. Все получилось изумительно! Немного расплылись, как Вы и говорили, но ничего не слиплось. Вкус немножечко терпкий, но это и было моей целью, когда кофе добавляла! Я люблю такие пикантные вкусы! И тем более полезно, все очень хорошо усваивается, и если есть только на завтрак, фигуре совсем не повредит!!!
Испеку именно с вашими добавками
Автору отдельное спасибо за рецепт
Напишите потом, пожалуйста, что у Вас получилось)) интересно ведь)
Недавно делала такие моя мама, а рецепт дать забыла - уехала.
Вот, у Вас нашла! Идеально для аллергиков и тех, кому нельзя глютен!
По секрету скажу, что подсушенные на сковородке семечки подсолнуха (очищенные, конечно), придают определенное очарование и дополнительный вкус! А выпекать можно и в формочках такое печенье. Большое спасибо за рецепт!
Супер просто, супер быстро, супер полезно и супер вкусно!!!
Вкусно, но у меня печеньки сильно расплылись, и получился один сплошной румяный корж. В следующий раз добавлю больше орехов, изюма и меньше меда.
При какой температуре выпекать и сколько примерно по времени?
Вкусно, ничего не горчит. Шоколад порезала кубиками и добавила в тесто. Муж, сказал, вкуснее, чем в магазине.
красивое печенье получилось! Забрала рецепт в КК!
ДА Я ПО ТИПУ ТАКИЕ СЕЙЧАС В ДУХОВКУ ПОСТАВИЛА НАДЕЮСЬ ВКУСНО БУДЕТ
Всем привет. Может кому-нибудь пригодится совет. Геркулес может горчить, если он просрочен. Срок годности у этой крупы всего 4 месяца, потом начинает горчить. Отследить конечно сложно, фасовщики ставят свою дату, но нужно стараться, чтобы печенье было вкусное.
Сделала.действительно очень горчит.не могу понять почему,ведь делаю много запеканок из овсянных хлопьев и никогда ничего не горчит.Нет,явно не мой рецепт.
А Вы добавляли ванилин или ванильный сахар?
Хороший простой рецептик. Как раз побаловать себя в третий день поста
очень вкусно, спасибо за рецепт...только добавила орехи...
забрала себе - спасибо!
ммм, очень выкусно)
приготовила сейчас на второй завтрак (придётся завтра хорошенько позаниматься, да ничего..))
обошлась без разрыхлителя и ванилин заменила корицей)
готовится быстро и выходит ->
большое спасибо за рецепт)
Спсасибо за рецепт! я все-таки добавила сахар...[x]11:38 16.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Рецепт заинтересовал. И как с сахаром?
получилось очень вкусно!!!!! Спасибо!
Большое спасибо за ответ. Сижу без мёда, и совет мне очень кстати.
Ответ для Дорис
ой, простите, я вместо плюса вам минус поставила...вот я балда....мне минус поставьте, чтобы внимательнее была....эх...вот я какая...
Извините, но ваш рецепт не очень хороший, печенье испекла, думала насладиться вкусом, но когда ела думала лишь только что они полезные. Они очень горькие получились.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook