Наступил Петровский пост, так что этот рецепт актуален. Иногда так хочется чего-нибудь к чаю. Это печенье - мой чистый экспромт, не судите строго. Я делала на пробу всего немного, вышло 8 штучек. Оно приятное на вкус, хрустящее и полезное. Без муки и сахара. Может, вам пригодится.
Jenny_J deletedПоваренок 2 уровня
- 16 июня 2009, 10:04
- 470815
Постное овсяное печенье "Экспромт"
Ингредиенты для «Постное овсяное печенье "Экспромт"»:
- Хлопья овсяные (желательно быстрого приготовления) — 0.5 стак.
- Мед — 1-2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (щепотка)
- Соль (щепотка)
- Ванилин (щепотка)
- Шоколад темный (который без молока, немного, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
574.7 ккал |
белки
6.5 г |
жиры
33.1 г |
углеводы
64.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 522.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 59 г |
Рецепт «Постное овсяное печенье "Экспромт"»:
-
Овсяные хлопья можно предварительно подсушить. В микроволновке или на сковородке, до золотистого цвета.
-
Затем хорошо их измельчить.
-
Добавить разрыхлитель, ванилин и растительное масло.
-
Перемешать, добавить мёд.
-
Хорошо размешать.
-
Я ещё зачем-то развела чуть водичкой. Может, не стоило. Поставила в холодильник минут на 30.
-
Достала, сделала маленькие печенюшки, выложила их на хорошо промасленную бумагу.
-
Не заметила, сколько выпекались, но недолго. Я их выключила, когда верх ещё был мягкий, а низ подрумянился, и оставила в горячей духовке. Потом смотрю - они потемнели и затвердели.
-
Вытащила. Взяла немного горького шоколада, растопила и украсила печенье. Получилось довольно нарядно. И похоже на тигриков. :D Мама оценила. :)
У меня были хлопья "долгого приготовления", они немного чувствовались в печенье, в смысле жестковато, и чуть горчили. Но, думаю, если взять быстрые, то они будут по-нежнее. А ещe в тесто можно добавить орешки, изюм, корицу - кто что захочет, наверное, хуже не станет. 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2009 года Oksy #
22 июня 2009 года olman #
P.S. Слово "по-нежнее" - наречие, исправили правильно, не обижайтесь
17 июня 2009 года Улитыч #
17 июня 2009 года Jenny_J deleted # (автор рецепта)
17 июня 2009 года Juligera #
17 июня 2009 года mishiel #
16 июня 2009 года natrus #
16 июня 2009 года Lnastya #
16 июня 2009 года жена deleted #
16 июня 2009 года dog-rose # (модератор)
16 июня 2009 года lusi #
16 июня 2009 года инфинити #
16 июня 2009 года Konniia #
Я тоже овсянку всегда перемалываю
16 июня 2009 года alen4ik #
16 июня 2009 года руська #
16 июня 2009 года Lill #
16 июня 2009 года Alana #
16 июня 2009 года chococat #
16 июня 2009 года Oksi-rob #
16 июня 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: