• 28 июня 2009, 21:32
  • 9492

Закусочный торт "Кабачок"

Рецепт: Закусочный торт Кабачок

Вкусная и красивая закуска для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Кабачок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3900.2 ккал
белки
106.2 г
жиры
273.4 г
углеводы
199.8 г
100 г блюда
ккал
196 ккал
белки
5.3 г
жиры
13.7 г
углеводы
10 г

Рецепт «Закусочный торт "Кабачок"»:

  • Делаем кабачковые блинчики:натереть картофель на мелкой терке.

  • Добавить натертые на мелкой терке молодые кабачки (с кожурой).

  • Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок (2 зуб.),2 яйца, муку,1ст. л. растительного масла и хорошо перемешать. Понемногу вливая молоко (100мл.), довести массу до консистенции теста для оладушек.

  • Выпечь на сковороде (20см.)смазанной маслом 7 блинчиков, остудить.

  • Делаем мясной блинчик, он будет один:в готовый (посоленный, поперченный)фарш добавить яйцо, пан. сухари,3ст. л. молока и хорошо перемешать.

  • Выпечь на сковороде смазанной маслом 1 блинчик, остудить.

  • Делаем начинку:натереть на мелкой терке 3 вида сыра.

  • Добавить измельченный чеснок (2 зуб.), мелко нарезанную зелень лука, петрушки и укропа и хорошо перемешать с майонезом.

  • Собираем тортик:положить кабачковый блинчик.

  • Смазать начинкой и так 4 кабачковых блинчика.

  • Затем кладём мясной блинчик.

  • Смазываем начинкой.

  • И остальные кабачковые блинчики.

  • Обмазать тортик оставшейся начинкой со всех сторон.

  • Украсить по желанию. Накрыть тортик пищевой пленкой и в холод на 3 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А переворачиваются блинчики хорошо???? делала по другому рецепту, так никак не могла перевернуть
У меня сковорода хорошая,переворачивались без проблем!
Я хоть уже и виделаздесь кабачковый тортик, но всё равно ставлю + Мне он тоже нравится.
Спасибо большое!Буду рада,если пригодится!
Не сомневаюсь,что вкусно.Спасибо!
Сделала без мясной прослойки, положила вместо нее поджареные кружки помидорок.. Тоже очень вкусно!!! +++++++++++++++
ах,я очень люблю лето.кабачки ,баклажаны,перцы-можно с этими овощами делать ,что угодно.БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
На здоровье!
Ой как вкусно!!!!!! Очень интересый рецептик!Забираю
Отличный рецепт!
Огромное спасибо!
Какой красавец! +
Спасибо вам большое!
Кто бы сомневался о вкусности такой красоты-то... Как нежно и аппетитно, Вам ++++++++++++++++
Большое спасибо!
Вкусно!!!! Собиралась добавить ,что то подобное, но ты сделала это за меня !!! Советую всем попробовать это просто божественно вкусно!!
Я тоже только соберусь что то добавить,а кто то опережает.Кто первый тот успел,такие правила.А тортик божественно вкусный,я с Вами согласна.СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Тортик просто прелесть!!!
Благодарю!
Как вкусно!!!!!
Спасибо!
Очень красиво смотрелся Ваш тортик на праздничном столе! Спасибо!!!+++
На здоровье!
Супер
Большое спасибо!
Отличный тортик!
Благодарю Аленочка!
Танечка, обалденный рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюшечка!
Вкусняшка!!! И смотрится шикарно!!! Забрала!!! Вам+++++++
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки