• 5 июля 2009, 22:39
  • 32979

Печеный картофель

Рецепт: Печеный картофель

Снова на тему грильных тусовок, шашлыков и просто на все случаи жизни.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1732.4 ккал
белки
31.2 г
жиры
41.6 г
углеводы
307.3 г
Порции
ккал
433.1 ккал
белки
7.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
76.8 г
100 г блюда
ккал
106.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
19 г

Рецепт «Печеный картофель»:

  • Картофель очистить, порезать на половинки

  • Каждую половинку проколоть несколько раз вилкой с обеих сторон

  • На фото видно, что получилось.

  • Всё сложить в глубокую чашку с крышкой, которая плотно закрывается или в полиэтиленовый пакет большого размера. Всыпать туда соль, смешанную с паприкой в порошке и Чёрный молотый перец. Влить растительное масло.

  • Закрыть плотно крышкой или замотать пакет, но не слишком плотно, чтобы картошка свободно хлюпалась в мешке. И хорошенько перетрясти, чтобы картошка со всех сторон обволоклась нашей присыпкой.

  • Выкладываем картошку на противень, покрытый бумагой для выпечки плоской стороной вниз. Отправляем в духовку на 30 минут. Первые 20 минут при температуре 200 градусов, последние 10 минут увеличиваем температуру до 250-ти градусов. Вынимаем из духовки и выкладываем на блюдо.

Ну а вот, что у нас получилось в конечном итоге. Подходит как к рыбным закускам, так и к мясным. Ну и просто так, как самостоятельное блюдо, вроде картошки фри, но низкокалорийной, можно поедать в несметном количестве.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель
Рецепт: Печеный картофель

Снова на тему грильных тусовок, шашлыков и просто на все случаи жизни.

Ингредиенты для «Печеный картофель»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печеный картофель» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Делаю наподобие, но такой способ мне очень понравился! Поэтому забрала! Спасибо, Светик за идею!!!
Ты насчёт взбивания картошки в чашке или в пакете? Я просто давно уже влюблена в этот способ панировки или обмазывания мелких частей чем-то. Удобно просто ужас как.
И взбивания и запекания... Я вначале обжариваю, а потом в духовку - и получается, как "фрит", а теперь вот и думаю : чего зря тр..сь?! Сковородки лишние мыла?!
Светик, ты сегодня в ударе!!! Такие рецепты!!!! Умничка!!!!
Ну спасибо, Танюш. Мы эти оба блюда сегодня на обед имели. Устроили праздник живота.
Супер!!! И какая красивая получается!!! +
Попробуй, не пожалеешь. Очень вкусно и возиться с ней не нужно слишком много.
Обязательно попробую! Спасибо за рецептик!!!
Понравился рецепт.
На здоровье. Пробуйте.
вкусненько, дети любят катошку - попробуем!
Да и взрослые не прочь отведать. Мой муж был в восторге от неё. А о детях и говорить не приходится. И жиру совсем минимум.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки