Снова на тему грильных тусовок, шашлыков и просто на все случаи жизни.
svet32lanaПоваренок 5 уровня
- 5 июля 2009, 22:39
- 32159
Печеный картофель
Ингредиенты для «Печеный картофель»:
- Картофель (среднего размера) — 12 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Паприка сладкая (в порошке)
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1732.4 ккал |
белки
31.2 г |
жиры
41.6 г |
углеводы
307.3 г |
| Порции | |||
| ккал 433.1 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 76.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.9 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Печеный картофель»:
-
Картофель очистить, порезать на половинки
-
Каждую половинку проколоть несколько раз вилкой с обеих сторон
-
На фото видно, что получилось.
-
Всё сложить в глубокую чашку с крышкой, которая плотно закрывается или в полиэтиленовый пакет большого размера. Всыпать туда соль, смешанную с паприкой в порошке и Чёрный молотый перец. Влить растительное масло.
-
Закрыть плотно крышкой или замотать пакет, но не слишком плотно, чтобы картошка свободно хлюпалась в мешке. И хорошенько перетрясти, чтобы картошка со всех сторон обволоклась нашей присыпкой.
-
Выкладываем картошку на противень, покрытый бумагой для выпечки плоской стороной вниз. Отправляем в духовку на 30 минут. Первые 20 минут при температуре 200 градусов, последние 10 минут увеличиваем температуру до 250-ти градусов. Вынимаем из духовки и выкладываем на блюдо.
Ну а вот, что у нас получилось в конечном итоге. Подходит как к рыбным закускам, так и к мясным. Ну и просто так, как самостоятельное блюдо, вроде картошки фри, но низкокалорийной, можно поедать в несметном количестве.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2009 года Ируня # (модератор)
6 июля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
6 июля 2009 года Ируня # (модератор)
5 июля 2009 года Ирина58 #
5 июля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
5 июля 2009 года Natali-bar #
5 июля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: