Версия для печати
  • 10 января 2009, 8:02
  • 439481

Картофель, запеченный в духовке

Рецепт: Картофель, запеченный в духовке

Это очень вкусная картошка. Наверняка понравится любителям жареной картошки. Готовить ее проще, т. к. в духовке за ней надо меньше приглядывать, очень удобно, когда пришли гости, все сидят за столом, а в это время подходит картошечка, которую мы очень часто используем в качестве гарнира. Меня это блюдо научил готовить муж моей сестры.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель, запеченный в духовке»:



Рецепт «Картофель, запеченный в духовке»:

Картофель почистить, порезать кружочками толщиной 1-1,2 см. Лучше обсушить на полотенце, чтобы ушла лишняя влага.

В миску наливаем немного растительного масла, высыпаем картошку, перемешиваем руками, чтобы все кружочки были смазаны маслом.

Посыпаем солью, тмином, приправой для картофеля (раньше мы делали и без нее, а вот тмин добавляли всегда, он придает особый вкус нашей картошке). Опять руками все перемешиваем.

Противень смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем на него картошку, лучше в один слой. Ставим в духовку. Температура 180 -200 градусов. Минут на 20. Все зависит от вашей духовки. За несколько минут до окончания процесса можно увеличить температуру, это для любителей корочки.
Если картошка мелкая, я ее просто очень тщательно мою жесткой щеткой, а дальше готовлю по такому же способу, только тмин и приправу не кладу, корочка на картошке дает необыкновенный вкус.

Этот рецепт я пишу больше для себя. Памяти никакой, как начинаю готовить, звоню зятю и прошу напомнить о рецепте. А тут я его всегда могу найти. Очень надеюсь, что он еще кому-то понравится.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель, запеченный в духовке
Описание: Это очень вкусная картошка. Наверняка понравится любителям жареной картошки. Готовить ее проще, т. к. в духовке за ней надо меньше приглядывать, очень удобно, когда пришли гости, все сидят за столом, а в это время подходит картошечка, которую мы очень часто используем в качестве гарнира. Меня это блюдо научил готовить муж моей сестры.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Люблю такие простые рецепты.Очень вкусно!Духовка у меня маленькая,поэтому картофель не в один слой.Картофель выпекался под фольгой -40 минут и посыпав чуть сыр,держала еще 10 минут.Спасибо за рецепт.
Так картошечки захотелось, глядя на ваше фото!!! Спасибо большое! Здорово, что рецепт пригодился! Запеченная - это лучше, чем жареная.
Однозначно лучше и без хлопот.Спасибо!
Для всей семьи, в расширенном толковании. И для тех, кто приглашен на торжество или праздник. Я
Простите, что-то не поняла
Светик! Не знаю, какие там гадости тебе написали по поводу картошки, но она получилась очень вкусная! Твой рецепт меня сегодня очень выручил! Я варила салат на зиму в огромной кастрюле, которая заняла всю площадь моей небольшой плиты. На ужин собиралась сварить картофель, но поскольку плита была занята, то нужно было срочно что-то предпринимать. Набрав поисковик, почти сразу нашла твой незатейливый, простенький рецепт! Тмин у меня был, (я его люблю), приправа для картофеля недавно закончилась... Но, добавив специй по вкусу, я быстро поставила картофель в духовку. Правда пришлось картошку положить не в один слой, т.к. нас три едока. Пока закатала баночки - картошка приготовилась!
Совет для тех, кто воспользуется рецептом! Не нужно класть на пергамент или фольгу, если не хотите потом её кушать с картофелем! Проще вымыть противень! ИМХО. Большое спасибо за вкусный и не хлопотный рецепт!
Наташечка! Какое изумительное фото! Какая аппетитная картошечка!
Большое спасибо, Юленька!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, очень аппетитная картошечка ! Люблю такие рецепты - тоже забрала
Галочка! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, аппетитная картошечка!!! Да со свежими овощами
Лилечка! Спасибо, милая, за твою постоянную поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Наташа!Красивая подача Вкусно выглядит очень. Действительно рецепт палочка-выручалочка,когда надо приготовить обед не напрягаясь или между основных хлопот Спасибо за совет дорогая!
Спасибо, Алечка! Ты, как всегда, ко мне очень добра!
я честно-честно
Ответ для ирпенчанка
Натуля! Как приятно читать такие сообщения и видеть прекрасные отчёты! Очень надеюсь, что ещё не раз приготовите эту картошечку. А про бумагу могу сказать, что подружка из г. Черновцы давным-давно подарила мне рулон бумаги для выпечки с силиконом. Как же было здорово её использовать - ничего не пригорало. Теперь при выборе бумаги обязательно смотрю, есть ли силикон.
Светуля! Ко мне можно, даже нужно на ты!

Этот рецепт я пишу больше для себя. Памяти никакой, как начинаю готовить, звоню зятю и прошу напомнить о рецепте. А тут я его всегда могу найти. Очень надеюсь, что он еще кому-то понравится.

Мне понравился! Выходит, что не зря писала! А там глядишь ещё Поварята подтянутся! Удачи тебе и всего самого доброго!
Ко мне можно, даже нужно на ты!
Вот это здорово! Мне частенько говорили, что не надо здесь "тыкать", а я искренне считаю, что на Поварёнок мы пришли дружить, а с друзьями на ТЫ!

Этот рецепт я пишу больше для себя. Памяти никакой, как начинаю готовить, звоню зятю и прошу напомнить
Хорошо, что в своё время разместила здесь рецепт. Зять, намного моложе меня, ушёл из жизни, а рецепт его я вижу и получаю положительные эмоции, читая комментарии.
Царство небесное твоему зятю! Это, действительно, большая память о близком человеке! Я тоже испытываю щемящие сердце чувства, когда Поварята готовят помидоры от мамочки. Её тоже больше нет... (18 сентября будет год).

Вот это здорово! Мне частенько говорили, что не надо здесь "тыкать", а я искренне считаю, что на Поварёнок мы пришли дружить, а с друзьями на ТЫ!

Раз так, то я добавляю тебя к себе в друзья! Не против?
За дружбу!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, какая аппетитная картошечка ! Великолепное исполнение и очень "вкусное" фото !
Огромное спасибо, Ларочка!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, красивое и аппетитное блюдо на скорую руку у тебя получилось! Очень соблазнительно!
Линочка! Огромное спасибо, солнышко! Рецепт, действительно, меня очень выручил!
Очень вкусная картошечка!
И я её обожаю!
Получилась вкуснющая картошка! Мммм... с корочкой, ароматная.
Спасибо за рецепт!
Дашенька! Спасибо большое! Я очень рада, что не разочаровала.
а я добавляю к кртофелю розмарин
Розмарин для меня непривычен, поэтому я по-старинке готовлю.
Очень вкусно получилось! Теперь постоянно так картошку готовлю вместо жаренной. Спасибо за рецепт!
Я рада, что вам понравилась такая картошка - запекать полезнее, чем жарить, да и мешать не надо.
Вот решила ещё разок поблагодарить, мама сегодня попросила ещё разок такую вкусную картошечку как вчера сделать)
Вот решила ещё разок поблагодарить, мама сегодня попросила ещё разок такую вкусную картошечку как вчера сделать)
Ой! Ну, как же мне приятно, не могу передать. Мамуле привет от меня.
Я это сделала)) Спасибо за чудесненькай быстренькай рецептик, ооочень вкусно (только тмина я добавила в половинку, так как мы приправы не используем почти)!!!
Очень рада!!! Как же быстро все приготовили и откликнулись. Здорово!
Спасибо большое за рецептик, взяла на вооружение, получается что уже сегодня его приготовлю)
Очень буду рада, если после опробования блюда, никто не разочаруется.
Хорошо,согласна с вами.Надеюсь и Светлана это тоже поймёт.
Удалено администратором
Ответ для Судья deleted
Здравствуйте.
Если Вы пришли на этот сайт, чтобы негативно высказываться в адрес пользователя, то ошиблись адресом.

Прошу убавить Вашу злость, иначе будут приняты более жесткие меры. Это всего лишь предупреждение.

С уважением, администратор Евгения.
Уважаемый администратор Евгения,я не за злость на этом сайте,а всего лишь за справедливость!
Справедливость такими методами не восстанавливают. Своими комментариями Вы ничего не добьетесь, кроме обиды.

В рассуждения о справедливости с Вами вступать не буду. Тема закрыта. Надеюсь на Ваш здравый ум, чтобы мне снова не пришлось чистить Вашу ленту комментариев.

С уважением, администратор Евгения.
Ответ для Судья deleted
За СПРАВЕДЛИВОСТЬ?????????Ты такие слова знаешь????
Так будь справедливой -СМОЙСЯ С ЭТОГО САЙТА!!!
А впрочем хочешь чтобы над тобой и дальше все глумились-ОСТАВАЙСЯ!!!!!!!!
Удалено администратором
Значит плохо смотрели!!!Рецепт другого поваренка https://www.povarenok.ru/recipes/show/8125/
намного интереснее и уверенна,что вкуснее!!!Просто вы упростили рецепт,а так ничего нового!!!
Опять-таки, на вкус и цвет...
Удалено администратором
Потому что мой отличается от предыдущих. Прежде, чем размещать очередной рецепт, я стараюсь просмотреть все.
Удалено администратором
Я не была никогда на этом сайте. Эту картошку мы гоовим почти столько лет, сколько Вам!
спасибо! Утащила, ага
Олечка! Мы его сегодня ели вместе с Lill (Юлей), ей понравился, тебе тоже советую приготовить.
в смысле "вместе"? Вы встречались?????
Да!!! Должны были большим составом, но пришла только Юля! Мы с ней очень остались довольными нашим знакомством. Жду от нее СМС о том, что она нормально добралась до дома.
здОрово!!! Какие вы молодцы!!!! А у нас из волгоградских я только Пирандос знаю, но с ней встречаться я хотела бы меньше всего
Мы договаривались большим составом, но пришла только Юля! Теперь у меня есть еще одна "дочка", чему я очень рада! Приезжай в Москву, я и тебя "удочерю".
я бы с радостью )))
Жду!!!
Ответ для tamada1
У меня еще и внучка будет!
вот это ничего себе!!! Мои поздравления!
С чем?!!! Если ты приедешь, я тебя удочерю, тогда и внучка (или внучок) будет. Твой дитенеок!
))))))))))))) Я медленный газ ))))
++++++++++++++++++++++++
Ты не представляешь, как я люблю эту картошку!
Светуль,я забрала!!! Наш девиз в работе!!!!
Татик! Это как раз подходит! А какая картошечка, мммммм!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook