Очень хорошо к праздничному столу, но и на повседневный ужин - то что надо! В меру жирное.
Alla13Поваренок 0 уровня
- 10 июля 2009, 16:04
- 9335
Мясо под овощами
Ингредиенты для «Мясо под овощами»:
- Свинина — 300 г
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Морковь — 2-3 шт
- Картофель — 3-4 шт
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
- Майонез — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2569 ккал |
белки
80.3 г |
жиры
204.1 г |
углеводы
103.6 г |
| Порции | |||
| ккал 428.2 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 34 г |
углеводы 17.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Мясо под овощами»:
Дно огнеупорной посуды покрываем небольшими кусками свинины, затем следующий слой - лук полукольцами, морковь, тертая на средней терке (чем ее больше, тем сочнее). Заливаем бульоном ( можно водой 0, 5 стак, покрываем картофелем кольцами (чем тоньше кольцо, тем лучше), натираем сыр (можно выложить нарезанный пластинками, можно плавленый по вкусу), и заливаем майонезом ( или майонез + сметана 1 к 1 ). Ставим в сильно разогретую духовку на 40 -60 мин до образования румяной корочки. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2009 года Bandikot #
11 июля 2009 года мисс #
10 июля 2009 года Юл-к83 #
10 июля 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: