Нежный вкус мяты в начинке-что то необыкновенное
золотцеПоваренок 1 уровня
- 11 июля 2009, 14:25
- 6408
Мятные Вареники
Ингредиенты для «Мятные Вареники»:
- Творог ((тесто-1пачка; начинка-1 пачка)) — 500 г
- Сахар ((тесто-250; начинка-150)) — 400 г
- Мука пшеничная / Мука (может быть и больше, зависит от творога- тесто) — 3 стак.
- Сода (кладем ее на муку- тесто) — 1 ч. л.
- Соль (тесто) — 1 ч. л.
- Сметана (начинка) — 100 г
- Яйцо куриное (тесто) — 4 шт
- Мята (мелко нарезанная- начинка) — 30 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4304.7 ккал |
белки
166 г |
жиры
58.9 г |
углеводы
781.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.6 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 44.4 г |
Рецепт «Мятные Вареники»:
-
Готовим тесто- смешиваем творог,яйца,сахар и соль, до однородной консистенции. Потом высыпаем туда же муку, на муку соду и замешиваем тесто.Тесто должно быть мягкое.
-
Далее пока тесто немного отстаивается готовим начинку. Для этого берем творог, сметану, сахар,мята, тоже тщательно смешиваем и оставляем минут на 20, чтобы мята настоялась и дала вкус.
-
Лепим вареники. У меня это получилось примерно так.
-
Эти вареники готовятся на пару, но не в пароварке, а на марле.
На кастрюлю с водой натягиваем марлю, ставим на огонь. -
Когда вода закипит кладем на марлю вареники. варим минут 20 под закрытой крышкой.
Снимаем вареники и наслаждаемся.
выставляю рецепт впервые такчто прошу строго не судить если что то не так
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2021 года ola79766 #
13 января 2010 года Dar-na #
15 января 2010 года золотце # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Konniia #
26 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
15 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
15 июля 2009 года КатюшаГ #
15 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
13 июля 2009 года мисс #
13 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
13 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Raddamila #
13 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Juligera #
12 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
12 июля 2009 года fana deleted #
12 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года melinda #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Lzaika45 #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года koshamysha #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Ольга Бабич #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года tat70 #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Osezno #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года sana swiss #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года mama-mouse #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года Bjola Maya #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
11 июля 2009 года руська #
11 июля 2009 года золотце # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: