Это очень вкусное блюдо, понравится всем(я так думаю), вкус необыкновенный. Готовить его легко и быстро. Главное-хорошая рыба!
ЖаннаПоваренок 1 уровня
- 18 июля 2009, 16:51
- 13509
Муксун с помидорами
Ингредиенты для «Муксун с помидорами»:
- Рыба (муксун, свежий) — 1,5-2 кг
- Сыр твердый — 200 г
- Помидор — 2-3 шт
- Майонез — 350 г
- Лимон (цедра одного лимона) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3423.3 ккал |
белки
221.5 г |
жиры
264 г |
углеводы
38 г |
| Порции | |||
| ккал 855.8 ккал |
белки 55.4 г |
жиры 66 г |
углеводы 9.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Муксун с помидорами»:
Почистить муксуна, порезать небольшими кусочками, подсолить(10 мин), в это время обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, лук, помидор, мелко порезанный. Пока обжаривается, в отдельной миске натереть сыр, перемешать его с майонезом как следует. В сковороду, где жарился лук с помидором, сложить рыбу, залить заправкой из сыра и майонеза, на маленький огонь и плотно закрыть крышкой(лучше стеклянной), как закипит, через 15 -10 минут выдавить цедру лимона на рыбу, закрыть крышкой и... облизываться(потому что запах будет обалденным). Время готовки-30 минут(плюс-минус от толщины рыбы)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2019 года Old_14 #
Спасибо автору!!!
4 декабря 2012 года Очик #
6 февраля 2011 года murmoroz #
19 января 2011 года Фрося Педалькина #
20 марта 2010 года perminka #
22 июля 2009 года мисс #
19 июля 2009 года melinda #
21 июля 2009 года Жанна # (автор рецепта)
21 июля 2009 года melinda #
19 июля 2009 года Bandikot #
21 июля 2009 года Жанна # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Bandikot #
19 июля 2009 года Юл-к83 #
18 июля 2009 года Люся Павловна я #
19 июля 2009 года Жанна # (автор рецепта)
20 июля 2009 года Люся Павловна я #
21 июля 2009 года Жанна # (автор рецепта)
18 июля 2009 года esha #
19 июля 2009 года Жанна # (автор рецепта)
19 июля 2009 года esha #
18 июля 2009 года руська #
18 июля 2009 года tat70 #
18 июля 2009 года Жанна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: