Кто не пробовал раньше тертый картофель в супе никогда не догадается что это :). Очень вкусный супчик :)
eshaПоваренок 4 уровня
- 25 июля 2009, 2:47
- 18901
Суп из тертого картофеля
Ингредиенты для «Суп из тертого картофеля»:
- Бульон (мясной или навар от овощей) — 1,5 л
- Картофель — 500 г
- Соль
- Перец черный
- Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1257 ккал |
белки
91.5 г |
жиры
47 г |
углеводы
116.7 г |
| Порции | |||
| ккал 314.3 ккал |
белки 22.9 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 29.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.2 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Суп из тертого картофеля»:
-
Лук обжарить до мягкости, добавить муку, жарить до слегка-коричневого цвета.
-
Картошку потереть на терке. В бульон или навар всыпать картофель и лук, добавить соль, варить зо минут. У меня здесь бульончик с курицей.
-
Подают украсив тертым яйцом (а я его забыла...). Очень вкусно :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2009 года ElviraUnruh deleted #
25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года руська #
25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Raddamila #
25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Raddamila #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года tat70 #
25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года tat70 #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: