Про 600 лет, это так говорят об этом рецепте, что он такой древний. Попробуйте, плохое-то так долго не живет ; -)
eshaПоваренок 4 уровня
- 25 июля 2009, 3:37
- 33133
Жареная курица "600 лет до нашей эры"
![Рецепт: Жареная курица "600 лет до нашей эры"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1900/190063.jpg "Рецепт: Жареная курица "600 лет до нашей эры"")
Ингредиенты для «Жареная курица "600 лет до нашей эры"»:
- Курица — 1,5 кг
- Имбирь (корень, 2 куб. см.) — 2 шт
- Лук зеленый (+ для украшения) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 30 г
- Херес — 2 ст. л.
- Масло растительное (много, для глубокой жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1484.1 ккал |
белки
186.9 г |
жиры
44.7 г |
углеводы
73.9 г |
| Порции | |||
| ккал 371 ккал |
белки 46.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 18.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.9 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Жареная курица "600 лет до нашей эры"»:
-
Слегка взбить яйцо, положить в него мелко порезанный лук, потертый имбирь, добавить муку, хереса. Соли нет!! Получается жидкое тесто.
-
Порезать курицу (на 8 частей) или, как здесь, куриные грудки.
-
Погружаем кусочки курицы в тесто, они покрываются тонким слоем - так и надо. Жарим в глубоком масле (я во фритюрнице жарила) до румяного цвета, минут 5-8
-
Зеленый лук порезать на кусочки, распустить вдоль, окунуть в холодную воду, вытереть салфеткой и выложить этим луком блюдо.
-
Подают горячими. Вкусно без соли. Интересно так :-) Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 сентября Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Большое спасибо!
21 апреля 2023 года Vishnja #
[+5]7 августа 2014 года logika #
8 февраля 2010 года Adria #
9 февраля 2010 года esha # (автор рецепта)
27 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
27 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Osezno #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года мисс #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
26 июля 2009 года Lzaika45 #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года sana swiss #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Мостик #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Raddamila #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Улитыч #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года КолючкА #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Подсолнушек #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Ольга Бабич #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Vkusnaya deleted #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года tat70 #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года tatiana14 #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года ZuZu25 #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
25 июля 2009 года Leno-k #
26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: