Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

Мама М-и АПоваренок 6 уровня

6 августа 2009, 8:23
15114

Лимонный крем-мусс

Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть пару ложечек такого десерта – сплошное наслаждение…

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Лимонный крем-мусс»:

Лимон (цедра от одного лимона, сок - от двух) — 2 шт
Сахар — 130 г
Масло сливочное — 113 г
Яйцо куриное — 3 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1656.2 ккал	белки 25 г	жиры 109.6 г	углеводы 140.8 г
Порции
ккал 552.1 ккал	белки 8.3 г	жиры 36.5 г	углеводы 46.9 г
100 г блюда
ккал 233.3 ккал	белки 3.5 г	жиры 15.4 г	углеводы 19.8 г

Рецепт «Лимонный крем-мусс»:

Взбить яйца с половиной сахара в пену.
В кастрюльке вскипятить лимонный сок с цедрой и сахаром, добавить кусочками масло и довести до кипения. Взять миксер и вливать в горячий раствор взбитые яйца, взбивая это миксером во избежание сворачивания яиц. Довести крем до загустения, постоянно взбивая венчиком или миксером. Это будет длиться пару минут.
Загустевший крем разлить по креманкам, украсив долькой лимона или листиками мяты, охладить несколько часов в холодильнике.
Я разлила в 2 креманки, но для двух многовато - лучше на 3

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: цитрусовый кремовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30316/]Лимонный крем-мусс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30316/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1941/194107.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть пару ложечек такого десерта – сплошное наслаждение…

Ингредиенты: Лимон, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный крем-мусс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1941/194107.jpg" alt="Рецепт: Лимонный крем-мусс" title="Рецепт: Лимонный крем-мусс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть пару ложечек такого десерта – сплошное наслаждение…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный крем-мусс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30316/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный крем-мусс

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Лимонный крем-мусс»:

Лимон Сахар Масло сливочное Яйцо куриное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

189

Фотографии «Лимонный крем-мусс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2024 года Sladkoejca #

[+4]

Вкусный и ароматный десерт, большое спасибо за рецепт! Готовила пополам из лимона и апельсина.

1 февраля 2024 года СкарлеттО #

[+5]

Очень вкусный и ароматный крем-мусс! Спасибо за рецепт !

7 марта 2019 года mazziadri #

[+5]

Невероятно вкусный крем! Нежный, с шёлковой структурой и приятной лимонной кислинкой! Восхитительное лакомство! Большущее спасибо за прекрасный рецепт и отдельная благодарность за подробное и аккуратное описание приготовления!

7 марта 2019 года Лиса Петровна #

Ларочка,вау какая солнечно-лимонная красота на фото

Залипла,разглядывамши

Супер!

7 марта 2019 года lioliy1967 #

И я залипла....

7 марта 2019 года mazziadri #

Угощайся, Лиленька

7 марта 2019 года lioliy1967 #

Спасибо милая!

8 марта 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для lioliy1967

7 марта 2019 года mazziadri #

↑Ответ для Лиса Петровна

Угощайся, солнышко

! Очень вкусный крем

! Такая приятная лимонная нотка

! Спасибо, моя хорошая, за похвалу

8 марта 2019 года Лиса Петровна #

7 марта 2019 года lioliy1967 #

↑Ответ для mazziadri

Ах, батюшки... полный отпад! Супер!

7 марта 2019 года mazziadri #

Ой, Лиленька, как же это вкусно

! Нежнейший, очень ароматный крем

! Спасибо за поддержку, дорогая

7 марта 2019 года virgola71 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка! Шикарное исполнение рецепта!!!

Как ароматно и аппетитно!

7 марта 2019 года mazziadri #

Потрясающе вкусно, Юленька

! А готовить как просто

! Спасибо большое, милая, за поддержку

7 марта 2019 года nelliundco #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, солнышко расцвело в стаканах

7 марта 2019 года mazziadri #

Нелли, спасибо большое, милая, за похвалу и поддержку

! Великолепный, очень вкусный крем

7 марта 2019 года Т-пушка #

Ларочка,в твоем исполнении это- чудо чудесное!

Солнечно,радостно и несомненно,вкусно!

8 марта 2019 года mazziadri #

Виолушка, спасибо за прекрасную похвалу, милый дружочек

! Десерт просто восхитительный

! Так нежно и ароматно

8 марта 2019 года Т-пушка #

Искусительница!

Побежала готовить!

8 марта 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для mazziadri

Ооо, как аппетитно! Как красиво!!!Клааасссс!!!!

11 марта 2019 года mazziadri #

Настенька, спасибо большое

! Как же мне приятно

8 марта 2019 года inna_2107 #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, какое прекрасное фото!

11 марта 2019 года mazziadri #

Инна, спасибо большое за поддержку и внимание

! Мне очень приятно

11 марта 2019 года felix032 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, восхитительный десерт

, глаз не отвести от такой красоты

!!!

11 марта 2019 года mazziadri #

Галочка, дорогая, спасибо за постоянную поддержку и приятную похвалу

! Очень-очень вкусный десерт

13 марта 2019 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка восхитительная лимонная полянка

13 марта 2019 года mazziadri #

Такое чудо этот крем

! Такая вкуснотища

! Спасибо за внимание и поддержку, Танюша

7 марта 2019 года inna_2107 #

[+5]

Давно пользуюсь этим рецептом , но отчет не оставляла. Исправляю свою ошибку. Крем очень вкусный.
Спасибо за рецепт!

7 марта 2019 года virgola71 #

Инна! Какое прекрасное фото!

Словно солнышко в креманках!

7 марта 2019 года inna_2107 #

Юля, спасибо огромное за комментарий

7 марта 2019 года mazziadri #

↑Ответ для inna_2107

Инна, великолепный десерт

! Спасибо за адресок

, потопала делать...

7 марта 2019 года inna_2107 #

Лариса, спасибо огромное за внимание!

Могу еще один подкинуть адресок https://www.povarenok.ru/recipes/show/30326/

7 марта 2019 года mazziadri #

Оооо, спасибо, Инна

! Забрала

! Это, должно быть, тоже очень вкусно

7 марта 2019 года inna_2107 #

Я почему-то чаще именно с апельсинами готовлю

7 марта 2019 года Natkati #

↑Ответ для inna_2107

чудесный мусс, Инночка! Как думаешь, наверное и для прослойки тортиков пойдет???

7 марта 2019 года inna_2107 #

Наташа, за внимание спасибо!

Подойдет для прослойки, посмотри рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/53328/

7 марта 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для inna_2107

Инна,какая нежность твоё фото

Здорово !

8 марта 2019 года inna_2107 #

Аля, огромное спасибо за внимание и комментарий

7 марта 2019 года lioliy1967 #

↑Ответ для inna_2107

Классный крем, Инна!

8 марта 2019 года inna_2107 #

Спасибо огромное за внимание Лиля

28 января 2011 года logika #

Отличный десерт! +++++++

7 июня 2010 года jevgesha #

оОО !! Это интересно. Забираю рецепт. Спасибо. Аподойдет к нему жидкий охлажденный кисель или ванильный соус...... а также ягодный сироп.. Прекрасно !![x]12:06 07.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 декабря 2009 года Анна91 #

а заварной крем он не напоминает немного?

4 декабря 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

ну...мне нет)))

21 ноября 2009 года tanu6kin21 #

9 октября 2009 года Katynya #

1 октября 2009 года Meotida #

++++++++++

6 сентября 2009 года Tomilev #

Очень красиво!!!

27 августа 2009 года Рыжая_Бестия #

пасибо))))

27 августа 2009 года Рыжая_Бестия #

пасибо))))

21 августа 2009 года Я-ольчик #

должно быть очень здорово!надо попробовать,спасибо!

20 августа 2009 года тата55 #

20 августа 2009 года alisa-108 #

Забираю сразу три! Вуууусно как!

20 августа 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)

не, 3 не можна - там столько масла, что печенку жалко)))

20 августа 2009 года dik1220 deleted #

спасибо за рецептик! вкусняшка !+++++++++

16 августа 2009 года ИльЯнКа13 #

Класс!

8 августа 2009 года mishiel #

Ой, а мне лучше все в одну креманочку

7 августа 2009 года tat70 #

Леночка, мне нравится рецептик!!!!!Цитрусовый аромат-это класс!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный крем-мусс

Ингредиенты для «Лимонный крем-мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный крем-мусс»:

Другие варианты рецепта

Лимонный крем-мусс

Мусс лимонно-апельсиновый

Похожие рецепты

Три постных мусса "Сласти для француза"

Кофейные маршмеллоу

Мусс с ревенем

Мусс c белым вином

Нежный абрикосовый десерт с меренгами

Мусс из ягод

Раплавленное шоколадное суфле

Абрикосовый мусс

Яблочный мусс

Фотографии «Лимонный крем-мусс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!