"Зачем вымазывать руки буряком, плакать от лука... ". Наверное, все помнят эту рекламу, но я, все-таки, решила поплакать и вымазать руки, и была очень довольна своим результатом, ведь это блюдо подойдет не только для ароматного борщика, но и просто намазать на хлебушек или в дополнение к гарниру. Вкуснотища..., а аромат...
vika4889Поваренок 1 уровня
- 9 августа 2009, 13:37
- 67899
Заправка для борщика "Торчин по-домашнему"
![Рецепт: Заправка для борщика "Торчин по-домашнему"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1948/194874.jpg "Рецепт: Заправка для борщика "Торчин по-домашнему"")
Ингредиенты для «Заправка для борщика "Торчин по-домашнему"»:
- Свекла (очищенная) — 2 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Перец сладкий — 0,5 кг
- Морковь (по рецепту не было, но я положила) — 0,5 кг
- Сок томатный — 0,5 л
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок (я положила всего 1 головку, т.к. не люблю сильно чесночное) — 0,5 стак.
- Уксус (9%) — 0,25 стак.
- Масло растительное — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Соль — 0,5 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2895.9 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
209.8 г |
углеводы
217.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Заправка для борщика "Торчин по-домашнему"»:
-
Все овощи моем, чистим, режем и перекручиваем через мясорубочку
-
Добавляем сахар, масло, уксус, соль, томатный сок и ставим варится. Варим час, раскладываем в стерильные баночки и закатываем
-
Теперь наслаждаемся потрясающим вкусом)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2009 года tat70 #
16 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Lyolya #
16 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Нина Владимировна #
16 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
9 августа 2009 года swetik-semizwetik #
16 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Олиска #
9 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
10 августа 2009 года мисс #
9 августа 2009 года LiliSha #
Вам +++++++++
9 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
9 августа 2009 года oliva7777 #
9 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Inese #
9 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
9 августа 2009 года vika4889 # (автор рецепта)
9 августа 2009 года Mano deleted #
9 августа 2009 года Wolna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: