Подойдeт очень занятым или очень ленивым, т. к. не требует присутствия. С приготовлением справляются даже дети!
Тополь deletedПоваренок 2 уровня
- 12 августа 2009, 3:12
- 11045
Курица, тающая во рту
Ингредиенты для «Курица, тающая во рту»:
- Курица — 1 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2-3 шт
- Перец черный (горошком) — 15-20 шт
- Лист лавровый — 6-8 шт
- Соль
- Пиво светлое / Пиво — 0,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1801.5 ккал |
белки
263.1 г |
жиры
55.5 г |
углеводы
63.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.5 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Курица, тающая во рту»:
Разделить курицу на порционные куски, слегка посолить. Конечно, можно использовать окорочка. Если заморожены - размораживать до конца не нужно. Лук нарезать произвольно, не мелко. В кастрюлю с толстым дном налить 1/3 стакана воды, кинуть часть перца и лаврика. Закладываем куски курицы, пересыпая их луком и оставшимся перцем и лавровым листом, сверху слой лука. Закрываем кастрюлю плотно крышкой, ставим на минимальный огонь и уходим на час-полтора... Когда вспомним, что готовим курицу, можно (но не обязательно) влить в кастрюлю пиво (вино, выдохшееся шампанское или стопку водки). Вкус получится разный. Общее время тушения - до 2,5 часов. Гарнир любой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2009 года chococat #
12 августа 2009 года Тополь deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: