• 17 августа 2009, 23:42
  • 107826

Кади-хе

Рецепт: Кади-хе

Хе из баклажанов - очень вкусный корейский салат. Попробуйте, не пожалеете.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Кади-хе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1316.3 ккал
белки
22.6 г
жиры
82.3 г
углеводы
521.8 г
100 г блюда
ккал
60.1 ккал
белки
1 г
жиры
3.8 г
углеводы
23.8 г

Рецепт «Кади-хе»:

  • Нарезать баклажаны вдоль на 2 части. Если крупные - на 4 части. Отварить в подсоленной воде 2-3 минуты до мягкости. Не переварить.

  • Готовые баклажаны положить в холодную воду на несколько минут. Когда они остынут, хорошо отжать.

  • Нарезать баклажаны на кусочки около 1 см.

  • Нарезать лук и перцы, добавить к баклажанам.

  • Немелко нарезать огурцы и помидоры. Тоже добавить к овощам.

  • Добавить измельченные чеснок и зелень.

  • Добавить специи: соль по вкусу, перец красный и черный (где-то по 0,5 ч. л.), соевый соус, уксус 3-4 капли, масло подсолнечное 80-100 мл.

  • Все хорошо перемешать. Через пару часов салат готов к употреблению.

Вообще-то, чем дольше салат стоит, тем вкуснее становится. Всем приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кади-хе» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
хочу сделать, когда баклажаны подешивеют
вкусно
Какая вкуснятинаааааа!!!!! Вчера приготовила, только получилось очень много. Девочки, как долго салатик можно хранить?
как раз завтра гости, незнала что бы приготовить на закуску, и баклажаны есть и рецептик есть!!! Попробую завтра сделать!!! Спасибо!!!
Слюньки потекли, очень люблю синенькие.
Конечно же забираю такую вкуснятину!!!!!!!!!
Рецепт-СУПЕР!!!!!
Хороший рецепт и выглядит аппетитно.
ЛЮБЛЮ ТАКИЕ САЛАТЫ.ВОТ СЕГОДНЯ И ПОПРОБУЕМ ЕГО ПРИГОТОВИТЬ!
Обожаю остренькое! Спасибо!!!+++++++++
И Вам спасибо!
Я люблю этот салатик делать и вся семья обожает его!!!
Да,у нас тоже хорошо идет.Спасибо!
Молодец!!!
Спасибо!
Спасибо, новый рецепт с баклажанами- это здорово.
Надеюсь,понравится.
Люблю синенькие!!! СПАСИБО!!!
Люблю синенькие!!! СПАСИБО!!!
Желаю,чтобы понравились.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки