Версия для печати
  • 30 марта 2008, 20:36
  • 15562

Запеченная курица в маринаде

Рецепт: Запеченная курица в маринаде

Этот рецепт практикую дома очень часто. Потому как очень вкусно получается, и все такую курочку очень любят. Она получается очень нежная и вкусная.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Запеченная курица в маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
117.8 ккал
белки
1.1 г
жиры
10.3 г
углеводы
4.4 г
100 г блюда
ккал
235.6 ккал
белки
2.2 г
жиры
20.6 г
углеводы
8.8 г


Рецепт «Запеченная курица в маринаде»:

Берем курицу (у меня замороженная).

Размораживаем, моем и разрезаем на порционные куски.

Немного даем стечь воде и перекладываем в кастрюлю.

Добавляем соль, перец, немного уксуса (примерно 3-4 стол. ложки), специи для курицы и растительное масло (немного "на глаз").
Всё перемешиваем. Оставляем минут на 20-30 для маринования.

Далее берём форму. Я использую из жаропрочного стекла.

Вкладываем в неё куски курицы (смазывать форму не нужно, т. к. курица и так у нас уже в масле), и поливаем сверху оставшимся маринадом из кастрюли.

Дальше: можно готовить в духовке, а можно в микроволновке в режиме "духовка".
Я делаю вторым способом. В микроволновке.
Разогреваю микроволновку до 230 градусов.

Ставлю туда курицу и выставляю время - 1 час.15 мин.
Время приготовления зависит от веса курицы. У меня цыпленок был не хилый - весом 1700г.
Естественно если цыпка много меньше, то и время нужно ставить меньше.
В любом случае готовность можно определить визуально. По наличию румяной корочки сверху.
И вот, шедевр готов! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная курица в маринаде
Описание: Этот рецепт практикую дома очень часто. Потому как очень вкусно получается, и все такую курочку очень любят. Она получается очень нежная и вкусная.


Комментарии и отзывы

Очень сочно и вкусно,спасибо за рецепт!
Очень вкусная курочка.
побежала курицу размораживать
действительно легко и наверное очень вкусно )
ОБАЛДЕННО!
Какая курочка аппетитная!
Надо попробовать,Думаю будет вкусненько Рецептик возьму?
Конечно возьмите! Сделайт обязательно!Очень легко и быстро! Приятного аппетита!
У нас тоже в семье любят курочку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook