Это одно из самых любимых блюд в нашей семье и наших гостей. Готовит его в основном мой муж (коронное его блюдо), а я на подхвате. Очень вкусно и в холодном, и в горячем виде
пчелка1Поваренок 2 уровня
- 2 сентября 2009, 22:06
- 70105
Карп, запеченный с овощами
Ингредиенты для «Карп, запеченный с овощами»:
- Карп (примерно 800 г) — 1 шт
- Помидор (свежие) — 3 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Баклажан (средние) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Майонез — 100 г
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2602 ккал |
белки
250.1 г |
жиры
147.8 г |
углеводы
363.2 г |
| Порции | |||
| ккал 650.5 ккал |
белки 62.5 г |
жиры 37 г |
углеводы 90.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Карп, запеченный с овощами»:
-
Чистим карпика, удаляем внутренности, жабры
-
Затем режим рыбку на порционные кусочки, хорошо солим и перчим (солить надо хорошо, не жалеть, овощи потом излишки вберут) и выкладываем в форму, в виде рыбки, предварительно смазываем ее растительным маслом
-
Режим кружочками помидоры, перец, баклажаны (посолить и оставить на пару минут). Затем выкладываем между кусками рыбы помидоры, перец, баклажаны. Оставшиеся овощи раскладываем рядом с рыбой.
-
...
-
Заливаем все майонезом и в духовку минут на 45-50, готовность определятся по баклажанам.
-
И кушаем, мяско рыбки и овощи просто тают во рту. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2009 года пчелка1 # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года xsenia #
2 сентября 2009 года inna_2107 #
2 сентября 2009 года Аленкин #
2 сентября 2009 года пчелка1 # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года пчелка1 # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Танютка #
2 сентября 2009 года irusja #
2 сентября 2009 года AlexandraYuryeva #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: