• 13 сентября 2009, 16:45
  • 9418

Торт «На пятерку!»

Рецепт: Торт «На пятерку!»

Торт из легкого теста с нежным творожным кремом понравится, думаю, и детям, и взрослым. Посвящается Дню Учителя (4 октября), а, как известно, лучший подарок учителю – отличные знания ученика, подтвержденные соответствующей оценкой))) На конкурс «Школьная пора»…

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт «На пятерку!»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4760.1 ккал
белки
172.9 г
жиры
166.9 г
углеводы
641.6 г
100 г блюда
ккал
281.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
9.9 г
углеводы
38 г

Рецепт «Торт «На пятерку!»»:

  • Для теста отделяем яичные белки от желтков. Взбиваем желтки с 0,5 стакана сахарного песка.

  • Добавляем масло, взбиваем.
    Смешиваем муку и разрыхлитель, понемногу добавляем в смесь, перемешиваем каждый раз до однородности

  • Добавляем коньяк, молотые орехи, перемешиваем.
    Взбиваем белки с оставшимся сахаром

  • Выкладываем белки в тесто, аккуратно перемешиваем, тесто получается по консистенции как сметана.

  • Выливаем его в смазанную маслом форму, ставим в разогретую духовку и печем на не очень сильном огне минут 30 – 40. Проверяем готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой. Корж остужаем, режем на две части.

  • Для крема взбиваем творог, сгущенку и сахарную пудру, получается легкий крем. Шоколад измельчаем (на терке или в комбайне), половину крошки высыпаем в крем, перемешиваем

  • Пропитываем коржи любым соком или сиропом. Намазываем на первый корж половину крема, кладем второй корж, и сверху равномерно наносим оставшийся крем.

  • Оформляем оставшимся тертым шоколадом и – далее по желанию. Я его положила сверху землянички, остатки урожая прошедшего лета)))
    С наступающим праздником!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт «На пятерку!»
Рецепт: Торт «На пятерку!»

Торт из легкого теста с нежным творожным кремом понравится, думаю, и детям, и взрослым. Посвящается Дню Учителя (4 октября), а, как известно, лучший подарок учителю – отличные знания ученика, подтвержденные соответствующей оценкой))) На конкурс «Школьная пора»…

Ингредиенты для «Торт «На пятерку!»»:

Фотографии «Торт «На пятерку!»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный тортик. Готовила на 8-е марта. Бисквит получился нежный, только в следующий раз немного его пропитаю. А крем выше всех похвал. Готовится за секунду и на вкус отличный. Все подумали, что он масляный.
Ириш, тортик суперский, понравился очень крем и тесто нежное по составу. я тут "шарюсь" по твоей выпечке в поиске что-либо подобного, творожного, нежного. заказали на д.р. ребенка тортик вкусный, но надо, чтобы большой был. в принципе, какой именно, я скорей всего определилась)), теперь мне интересно какого он размера у тебя получился
Спасибо, Ирмуша! Да, он легкий и нежный, а размер - форма с половину стандартного противня, примерно так
спасибо, Ирочка, тогда для круглой формы 26 см (или 28 - не помню))) я возьму, наверное, полторы нормы. думаю будет достаточно высокий. В общем, сделаю, поделюсь впечатлениями своими и друзей)) а если получится, то с фото
Давай! Только, если есть возможность, лучше тогда тесто в 2 приема печь, мне кажется...
Вкусный торт, готовила не раз, выставляю фото в благодарность за рецепт!
Спасибо огромное! Мне очень приятно, что Вам понравилось, и за фото - спасибо!
Ирина, можно ты перейти? (Юля)
Юленька, не просто можно, а нужно.
Иришка,после твоих вкуснючих тортиков пора переименовываться в "Колобок"
Леночка, вот тебе смешно, а я сегодня весь вечер всем жалуюсь, потому что нашла вчера штаны прошлогодние, а они не застегиваются! Вообще!!! Даже на выдохе и если живот втянуть(((
Мне бы вчерашние застегнуть,а о прошлогодних я даже не вспоминаю и вообще как бросила курить-организм с ума сошёл,хоть снова бери сигарету
Да, я уже давно бросила, тоже вспоминаю, что была такая проблемка... но надеть-то уже почти нечего, а другого размера одежду покупать и из принципа не буду.
Тогда придётся пирожками мужа кормить,а самой ими любоваться
Так я уж давно так делаю... кусочек, редко два, и то все до 18... а потом вообще ничего... если бы помогало(((
Я уже всё перепробовала,как только остановишься-так всё возвращается на круги своя да ещё вдвойне.Сейчас Тамара написала новый рецепт похудеть-вот думаю надо новый эксперимент над собой поставить
Да-да, все кг после диеты возвращаются, и еще друзей с собой приводят, а после пары таких сбросов-наборов обмен веществ вообще застревает, и толстеешь просто ни от чего... надо только менять образ жизни навсегда, но только я еще не совсем понимаю, как, чтобы мне всю жизнь это соблюдать...
Во-во и я о том же,одно успокаивает что муж не хочет чтоб я худела,его самого за шваброй не видно,вот и радуется что что-то мягкое под боком,кажется мы далеко от кулинарии ушли
Да, сейчас я тебе напишу, чтобы здесь тему не выставлять на всеобщее обозрение)))
Супер!!! Должно быть очень вкусно!
Да, вкусно, нежно и просто! Спасибо Вам!
Спасибо!
Вкуснятина! Попробую. Спасибо!
И Вам спасибо!
Спасибо за рецепт ! Приготовила тортик-очень вкусный! Только у меня был не "на пятерку" , а на "на двойку" - у нас было 2 года семейной жизни!
И Вам спасибо за добрые слова!
Поздравляю пусть с маленьким, но таким важным юбилеем!
И, конечно, желаю еще много-много таких юбилейных праздников в этот день... чтобы каждый год число становилось на 1 больше)))
Большое спасибо!
Ответ для dog-rose
Удалено создателем комментария
Ириша!!! Тортик красивенный, оригинальный и вкусный!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо, Аленка! Да, у меня уже выпросили повторение... хорошо, что он совсем несложный)))
Торт хорошего настроения, с изюменкой (земляничкой)!!!
ПРЕЛЕСТЬ!!!
Спасибо! Да, и землянички до сих пор свои (хоть уже совсем мало), это в Ленинградской-то области, да в конце сентября)))
Кррасота и вкуснота!!!!!!!!
Анечка, спасибо!
Тебе,спасибо,моя хорошая,за еще один замечательный рецепт!
вкусненький наверное обязательно попробую
Спасибо, правда, вкусный и несложный. Готовьте на здоровье
вкусненький наверное обязательно попробую
Вкусненький... только, как и всякий тортик, должен ночь простоять в холодильнике, чтобы пропитался... и пропитывать коржики нужно получше, потому что бисквитное тесто само по себе суховато. Готовьте на здоровье, и спасибо за добрые слова
Ирочка,спасибо за рецепт!! Торт-обалденный Обязательно попробую сделать на ближайший праздник (а они очень часто бывают,был бы повод)
Спасибо! (Наташа, если я правильно поняла?)
Тортик очень легко готовить, так что и повода особого не нужно)))
Да,очень приятно познакомиться!!У Вас все рецепты замечательные,я оч.много к себе утащила!!
И мне очень приятно! И ко мне, пожалуйста, на "ты", тем более что уже и знакомы))))))))))
Шикарный тортик и наверняка вкуснющий!!! Удачи тебе в конкурсе, Ириш!
Спасибо, Юленька! Вкусный и, что для меня немаловажно, готовится очень легко
У меня как-то на тортики всё времени не хватает... Но по твоему рецепту приготовлю обязательно!
Да, здесь я с украшением долго возилась... позавчера делала этот тортик снова по просьбе супруга, так тесто миксером взбивается за несколько минут, выливается и печется. Крем делать вообще нечего. В общем, трудозатрат минут 20, не дольше, и это потому, что я долго ковыряюсь, то яйцо разобью, то муку рассыплю, долго все отмеряю)))
Ирочка потрясающий тортик!
Леночка, спасибо! Все с тортиками пора завязывать, вчера вот перечитала конкурсные статьи на тему здорового питания... твоя очень хорошая, надо как-то принимать это за руководство к действию и воплощать в жизнь
Ты права, но я уже привыкла к такому питанию и могу себе позволить есть тортики хоть каждый, но только утром, т.к. они очень каллорины, но эти каллории траться за весь день, и я по этому поводу не переживаю.
Ну да, я, в принципе, тоже считаю, что до полудня можно все, что угодно, есть, оно израсходуется... только в будние дни я тороплюсь, и сладкое не ем, потому что какой смысл есть его быстро и без удовольствия? А вот вечером приходишь домой, а мама говорит, что она купила мороженое и на тебя... для моей слабой нервной системы это слишком большой соблазн...
вот в тот и проблема, что все вкусное и каллорийное мы хотим именно вечером, после работы и перед телевизором, поэтому я не держу дома такие вещи и мужу запретила покупать.
Да, ты права. Но есть вечером - это привычка, я год не еда после 18, так и не хотелось совершенно. А потом вернулись домой, и как-то снова начала. Так что надо опять привыкнуть к правильному варианту, потом самой же лучше будет.
И я так же, держусь, держусь до первых праздников, а потом желудок растягивается и довольно сложно придти к прошлому варианту.
Точно так! Самая катастрофа - это Новый год - Рождество: выходные, праздники... потом в норму приходить так сложно... надо заранее как-то подготовиться. Как - непонятно...
Ирочка наверное только сила воли должна быть, а у меня ее нет, так трудно устоять соблазнам.
Леночка, я уже давно поняла, что у меня силы воли нет... совсем нет, как это ни печально. Так что нужно искать мощную мотивацию.
Ируся..... .......тортик восхитительный!!!!!!!!!! удачи, милая в конкурсе!!!!!!!!
Дашенька, спасибо! Я удивлена была, что ни одного тортика с пятеркой не появилось... думала, они будут один за другим идти)))
Солнце, ты на высоте!!!!! Я такой тортик чуть ли не проворонила....супер Как всегда утащила к себе спасибо, дорогая
И тебе спасибо, Веруся! Бери, готовится очень легко
Сегодня его приготовила. Мои мужчин даже не дали ему пропитаться. Вкусно!!!
Вопросик: сгущенку нужно вареную или нет. Я делала из вареной.
Очень рада, что понравилось! А сгущенку можно любую, я тоже хотела вареную, но у меня была только обычная...
За такой тортик только "5"!
Елена, большое спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки