Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Соусы Сладкий соус
  • 18 сентября 2009, 13:25
  • 46852

Соус-карамель

Рецепт: Соус-карамель

К мороженому, к блинам, к творогу. В общем, я могу сказать, что этот соус-карамель нисколько не испортит Ваш десерт, а только улучшит.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Соус-карамель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1901.3 ккал 		белки
7.3 г 		жиры
101.5 г 		углеводы
240.1 г
100 г блюда
ккал
358.7 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
19.2 г		 углеводы
45.3 г

Рецепт «Соус-карамель»:

  • [url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/209563.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/small/209563.jpg[/img][/url] Сахар нагреваем в сухой посуде, помешивая. Следите, чтобы не подгорал. Огонь средний.

  • [url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/209564.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/small/209564.jpg[/img][/url] Когда сахар полностью растворился, добавляем сливки и мед (желательно предварительно подогреть).

  • [url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/209565.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/small/209565.jpg[/img][/url] И Варим на слабом огне, пока масса не станет однородной (6-8 минут), помешивая. Затем остужаем и .....Соус готов)))

  • [url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/209566.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/small/209566.jpg[/img][/url]
    [url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/209567.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_09_09/small/209567.jpg[/img][/url]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: соус сладкий

Вкусы: карамельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус-карамель
Рецепт: Соус-карамель

К мороженому, к блинам, к творогу. В общем, я могу сказать, что этот соус-карамель нисколько не испортит Ваш десерт, а только улучшит.

Ингредиенты для «Соус-карамель»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сразу мороженого захотелосьььььь! Очень вкусный соус!
Спасибо))))
Наташа, какая Вы молодец! Какая вкусняшка! Я забираю в КК, приготовлю. Вам ++++++++++
Спасибо )))
Натуль, суперски! Очень понравилось! Нужный рецепт!+++
Спасибо Светик))))
Ну что сказать? Ваши рецепты,как всегда - просты оригинальны и интересны)
Спасибо Ирочка))))
Ну, вот теперь и я умею делать такую карамель. Спасибо. +++++++++
На здоровье))))
Класс!!! +
А он не будет слишком сладкий?
Нет )))Сливок достаточно..но другое дело если хотите совсем жидкий..то можно побольше сливок добавить)))Спасибо)
Наташенька, класс! Утаскиваю! А сливки любой жирности?
Да любой Юленька)))Спасибо)))
Оленька спасибо)))
нужная штучка! спасибо, забираю в КК
Спасибо Оленька)))
А сколько его можно хранить и где хранить?
В банку перекладывайте и храните в шкафу)))Ему ничего не будет))
Наташ, отличный соус! Ко многим вкусняшкам подойдёт!!!!
А что-то "друзья" твои спят?
Еще не вечер Танюш)))) К вечеру активизируются думаю)))))Спасибо))))
со смайликами-то сегодня какая хохма! где не надо-смайл, где надо-значки!
Наташа, очень здоровски!молодечик!
Спасибо Катюш))))
Наташенька, рецепт очень хороший. Спасибо!!! Очень люблю карамельный соус. 5+
Спасибо Ирочка))))
вкусненько!
Спасибо Анют)))
Отличный соус, обязательно воспользуюсь, спасибо!+++
Спасибо)))
Вы-молодец,а у сливок какой % жирности 5+++++++
Не обязательно жирные..Я брала 12 ))Спасибо))
Нашенька,какая у тебя сегодня вкусняшка!Ммммммм++++++++++
Леночка спасибо)))
ммм... обязательно к блинам приготовлю, спасибо!!!
Спасибо)))
Полезный рецепт
Это точно)))Спасибо)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки