Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

lasabrosaПоваренок 3 уровня

30 сентября 2009, 19:55
46462

Тыквенные лепешки

Sopaipillas. Если Вы хоть раз бывали в Сантьяго – столице Чили, с мая по август, т. е. в самое холодное время года, то наверняка приметили, как местные кулинары прямо на улице продают ароматные тыквенные лепешки, запах от которых распространяется по всей округе! Хотите испробовать? Милости прошу, рецептик совершенно незатейливый!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Тыквенные лепешки»:

Тыква (пюре) — 500 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 1 кг
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5065.9 ккал	белки 99.7 г	жиры 178.5 г	углеводы 791.3 г
100 г блюда
ккал 294.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 10.4 г	углеводы 46 г

Рецепт «Тыквенные лепешки»:

Вот такая тыква была до варки, варить вместе со шкуркой
Такая после.
Отварите тыкву с кожурой, в течение минут 20. Снять шкурку. Вилочкой сделать пюре.
Соединить ингредиенты, т. е. растопленное сливочное масло, пюре, разрыхлитель, соль и муку.
Тесто получилось эластичное и приятное на ощупь.
Дать тесту отдохнуть.
Раскатать и вырезать кругляшки.
У меня была маленькая форма, рекомендую сделать кругляшки покрупнее.
Вилочкой сделать наколы.
Я раскатываю лепешки на крахмале,
испечь на раскаленном масле.
Структура лепешки получается слоистая и очень вкусная!
Подавать можно с чем угодно - со сгущенкой, аджикой, у меня с яблочно-апельсиновым вареньем.

Желаю удачи!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На десерт

Теги: завтрак выпечка лепешка

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32699/]Тыквенные лепешки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32699/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2137/213737.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Sopaipillas. Если Вы хоть раз бывали в Сантьяго – столице Чили, с мая по август, т. е. в самое холодное время года, то наверняка приметили, как местные кулинары прямо на улице продают ароматные тыквенные лепешки, запах от которых распространяется по всей округе!
Хотите испробовать? Милости прошу, рецептик совершенно незатейливый!

Ингредиенты: Тыква, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: завтрак, выпечка, лепешка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенные лепешки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2137/213737.jpg" alt="Рецепт: Тыквенные лепешки" title="Рецепт: Тыквенные лепешки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Sopaipillas. Если Вы хоть раз бывали в Сантьяго – столице Чили, с мая по август, т. е. в самое холодное время года, то наверняка приметили, как местные кулинары прямо на улице продают ароматные тыквенные лепешки, запах от которых распространяется по всей округе!
Хотите испробовать? Милости прошу, рецептик совершенно незатейливый!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенные лепешки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1353/">лепешка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32699/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенные лепешки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Тыквенные лепешки»:

Тыква Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль

Тэги: завтрак, выпечка, лепешка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенные лепешки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

2 октября 2009 года ВИКА-72 #

Аппетитненькие!+++++++++++++++

5 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики!

1 октября 2009 года alisa-108 #

Хороший рецептик! Возьму на заметку

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Несомненно, ведь это национальное достояние жителей Чили!Именно холодное и дождливое время года сопряженно с таким блюдом.

1 октября 2009 года anilah #

Спасибо за интересный рецепт!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

1 октября 2009 года Таняшка #

Спасибо за рецепт

. Дома как раз лежит тыква и чего с ней делать не заню

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Вот и начинайте потихоньку от неё кусочки отрезать! Я варю её всегда побольше, потому что удержаться невозможно когда она горяченькая со сливочным маслом!Ням -ням!Пробуйте лепешечки -обязательно понравятся!

1 октября 2009 года Дзинь #

с дебютом!!!
интересный рецептик

+++++

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку!

1 октября 2009 года morozovamo #

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо!

1 октября 2009 года танюша-медвежонок deleted #

Рецепт утащила в КК

Только я не поняла-"испечь на горячем масле"-в духовке или на газу?

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Косноязыко я написала конечно, простите!Печь в сковороде на растительном масле.

1 октября 2009 года deputat43 #

без яиц?????
обязательно попробую.

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Да яйца здесь совсем не нужны!

1 октября 2009 года tawa deleted #

Рецепт очень полезный и обязательно попробую

овощи моя стихия+++

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Обязательно пробуйте, не пожалеете и выставляйте свой вариант творения!

1 октября 2009 года Мэрри #

+++

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

спасибо за плюсики!

1 октября 2009 года мисс #

Интересный рецепт

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

да, тем более тыква так полезна! витамины группы В, которые не только справятся с усталостью, раздражительностью и бессонницей и избавят от прыщей, но и сделают ваши волосы пышными, а ногти крепкими, и витамины А и Е - главные борцы с морщинами и преждевременным старением, и витамин К, влияющий на свертываемость крови, которого практически нет в других овощах!

1 октября 2009 года DeAnna #

Красивые лепёшечки!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к моему рецепту!и за розочку особенно!

1 октября 2009 года Профи #

Забираю в КК и обязательно сделаю, тыкву люблю, оладьи делала, надо попробывать так. Спасибо!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Не откладывайте в долгий ящик, пробуйте, знакомьтесь с чилийской кухней!На здоровье!

1 октября 2009 года Катюндрик #

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Какое дружное семейство!Спасибо огромное!

1 октября 2009 года Водолазская Наташа #

Очень хочется приготовить! Спасибо за интересный рецепт

+++++

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Это вкусно и полезно! Пробуйте и не пожалеете!

30 сентября 2009 года Juligera #

Отличные лепёшки!

+++

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики!

30 сентября 2009 года Lill #

вкусненько

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

спасибо!

30 сентября 2009 года irusja #

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо большое!

30 сентября 2009 года Denlen #

ВКУСНО И ОРИГИНАЛЬНО! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Я старалась!

30 сентября 2009 года розочка #

Какая вкусняшка++++++++++++++++++++++++++++

1 октября 2009 года lasabrosa # (автор рецепта)

Спасибо!

1 октября 2009 года розочка #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенные лепешки

Ингредиенты для «Тыквенные лепешки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенные лепешки»:

Похожие рецепты

Кефирный хлеб

Цельнозерновой ржаной хлеб "Деревенский"

Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Цельнозерновая хлебная лепешка без дрожжей

Горчичный хлеб

Хлеб на палочке

Хлеб для диеты Дюкана

Пшенично-ржаной хлеб на закваске

Белый хлеб "Манный" с кунжутом

Фотографии «Тыквенные лепешки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!