Вкусный и быстрый пирог! Не только сытный, но и полезный, с витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунную систему. Этот рецепт у меня давно. Просмотрела его на всех сайтах, очень много похожих, но мой отличается от других. Попробуйте!
begiПоваренок 6 уровня
- 4 октября 2009, 18:37
- 62340
Любимая "Мазурка"
Ингредиенты для «Любимая "Мазурка"»:
- Курага — 1 стак.
- Чернослив (без косточек) — 1 стак.
- Изюм (без косточек) — 1 стак.
- Орехи грецкие (дробленных) — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
- Желток яичный (сырой)
- Ваниль (или мускатный орех, чуть-чуть)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3416.5 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
85.4 г |
углеводы
631.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 352.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 65.1 г |
Рецепт «Любимая "Мазурка"»:
-
Приготовить ингредиенты для пирога.
-
Курагу, чернослив и изюм замочить в теплой воде на 20 минут ( если они мягкие, то не надо замачивать). Затем обсушить на бумажном полотенце.
-
Чернослив и курагу мелко порезать.
-
Желток перемешать со сметаной.
-
Затем с сахаром.
-
Добавить соду и муку.
-
Замесить тесто.
-
В тесто кладем курагу, чернослив, изюм и орехи, чуть специй- ванили или мускатного ореха. Все перемешиваем.
-
Смазываем противень маслом (любым) и растягиваем на нем тесто толщиной 1 см.
-
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов примерно 20 минут (как пирог зарумянится, проколите дерев. спичкой, шпажкой, если она останется сухой, значит пирог готов).
-
Пирог остужаем и вытаскиваем, режем на кусочки и подаем!
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2010 года ШЕЛЛ #
7 января 2010 года Dinni #
18 ноября 2009 года Natulika #
25 октября 2009 года lidovita #
21 октября 2009 года tanu6kin21 #
19 октября 2009 года Гительсон Ольга #
19 октября 2009 года Gevochka #
19 октября 2009 года Tomilev #
18 октября 2009 года inna_2107 #
18 октября 2009 года tatka77 #
18 октября 2009 года Lorkin #
18 октября 2009 года Икари-Сэкай #
18 октября 2009 года vava73 #
18 октября 2009 года vita7474 #
18 октября 2009 года tanyra #
18 октября 2009 года ОльгаС #
18 октября 2009 года Любашечка #
18 октября 2009 года Ал-нушка-Солнышко #
11 октября 2009 года ladushka #
11 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: