• 9 октября 2009, 16:10
  • 5010

Лимонный рис

Рецепт: Лимонный рис

Замечательное индийское блюдо, для любителей остренького. Заходите, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Лимонный рис»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2026.9 ккал
белки
69.6 г
жиры
121.8 г
углеводы
162.1 г
100 г блюда
ккал
405.4 ккал
белки
13.9 г
жиры
24.4 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Лимонный рис»:

  • Обжарить арахис, выложить на отдельную тарелочку.

  • Сварить рис.

  • Обжарить семена горчицы и острый перец на той сковороде, где жарили арахис.
    Через минутку добавить к ним куркуму.
    Через несколько секунд вы почувствуете приятный, сладковатый аромат острого перчика,
    теперь можно высыпать в сковороду наш рис.

  • Хорошо мешаем, чтобы рис весь стал желтым, после чего добавляем арахис.
    Солим по вкусу, добавляем лимонный сок!

  • Все готово! Приятного всем аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный рис
Рецепт: Лимонный рис

Замечательное индийское блюдо, для любителей остренького. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Лимонный рис»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Этот рецепт я взяла из журнала "Люблю готовить". Не Вы публиковали? Рис у нас в семье любят, особенно с курицей. Поэтому я сразу приготовила лимонный рис, опасаясь, как и другие "поварята", не будет ли кислым. Все опасения были напрасны, очень вкусно. Так что, кто будет читать рецепт и задумается, брать ли его себе на заметку, даже не сомневайтесь, берите и готовьте. Это чудное блюдо хорошо идет и как самостоятельное и как гарнир к курице и рыбе.
Готовлю иногда лимонный рис (под настроение), вкус конечно на любителя, но как по мне, дак это обалденно вкусно. Кстати, в Индии его готовят с миндалём, а не с арахисом, но это не принципиально. За рецепт +++!
П.С. Скажи, а где ты на Украине нашла семена чёрной горчицы? А то меня часто спрашивают, а я понятия не имею.
Ишь, как ты оригинально рис сделала! Ленок, лови++++++++++
Спасибо, спасибо!!! Танюш, так приятно!
Рис похоже здоровский
Да, но ооочень острый, так что стоит брать один острый перчик, а может и меньше в зависимости от ваших вкусов!
Леночка, отличный гарнир Тебя так давно не было, как ты поживаешь?
Спасибо и за оценку и за заботу. Я учусь, так что времени не на что почти не хватает. А ты как?
Леночка,отличный рецепт.
Спасибо Светик!!!!!
Очень понравился рецепт!
Так приятно! Спасибо вам!
а мне нравится!!!!++++++++++++
Спасибо!))))))))))
интересный рецепт!
не слишком кисловат получается?
нет, острый перец перебивает всю кислоту!))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки