(усовершенствованный) Что-то типа пиццы на слоеном тесте.
ElenaNikПоваренок 1 уровня
- 14 октября 2009, 20:21
- 8646
Лотарингский пирог
Ингредиенты для «Лотарингский пирог»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 0,5 кг
- Шампиньоны — 1 бан.
- Помидор — 3-4 шт
- Сосиска (колбаса или ветчина)
- Лук репчатый — 2-3 шт
- Яйцо куриное — 6 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка)
- Сыр твердый — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1380.9 ккал |
белки
132 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
93.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Лотарингский пирог»:
-
Режем лук и обжариваем на сковородке
-
Режем помидоры, кто как любит, я - дольками и не чищу шкурку. Обжариваем с луком.
-
Сливаем воду с грибов из банки и добавляем к луку и помидорам
-
Режем сосиски, ветчину или колбасу, у кого что есть, и туда же - на сковородочку.
-
Тесто выкладываем на противень, предварительно смазав его маргарином или маслом, выкладываем слой натёртого на тёрке сыра.
-
Сверху распределяем смесь со сковородки.
-
Делаем смесь для омлета и добавляем туда порубленную зелень и перец по вкусу
-
Заливаем омлет на противень.
И ставим в духовку минут на 30-40 при 200*С -
Достаём! Приятного аппетита:)
Рецепт я видела по телевизору, только там не было грибов и помидоров, добавила и мне понравилось, поэтому захотелось поделиться с окружающими 
Может этот рецепт был на сайте, поэтому прошу прощения за повторение, сообщите мне пожалуйста, я его уберу.
Может этот рецепт был на сайте, поэтому прошу прощения за повторение, сообщите мне пожалуйста, я его уберу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря 2009 года Наташа Близнецова #
14 декабря 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
17 октября 2009 года tat70 #
15 октября 2009 года kovka deleted #
15 октября 2009 года Виктория_2009 #
15 октября 2009 года murmoroz #
15 октября 2009 года tawa deleted #
15 октября 2009 года OLGA_BOSS #
15 октября 2009 года smirn deleted #
15 октября 2009 года мисс #
15 октября 2009 года Ольга Бабич #
14 октября 2009 года sana swiss #
14 октября 2009 года кирюша #
14 октября 2009 года inna_2107 #
14 октября 2009 года Lzaika45 #
14 октября 2009 года Nastushok #
14 октября 2009 года Lenz #
14 октября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
14 октября 2009 года JOULLS #
14 октября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
14 октября 2009 года swetik-semizwetik #
14 октября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: