Очень полезный и вкусный капустный салат. Содержит много полезных нашему организму витаминов. Мы с дочкой едим его вместо гарнира. Готовим такой салат уже много лет, если такой есть на сайте, то извините.
ПодсолнушекПоваренок 5 уровня
- 27 октября 2009, 13:44
- 98951
Салат "Витаминный"
Ингредиенты для «Салат "Витаминный"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Перец болгарский (цветной) — 4 шт
- Лук репчатый — 200 г
- Морковь — 200 г
- Клюква (по вкусу)
- Сахар — 0,5 стак.
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус (столовый 9%) — 100 г
- Масло растительное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1435 ккал |
белки
28.6 г |
жиры
101.1 г |
углеводы
105.8 г |
| Порции | |||
| ккал 179.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 13.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.7 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 5 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Салат "Витаминный"»:
-
Шинкуем капусту, морковь трём на крупной тёрке, перец режем соломкой, лук полукольцами. Кладём соль, сахар, растительное масло и уксус. Всё перемешиваем руками, немного помяв капусту, добавляем клюкву и можно кушать. Эта порция на 3 банки по 680гр. Так как сразу всё не съесть, я раскладываю в банки, тщательно утрамбовывая, и ставлю в холодильник. За 3-4 раза всё съедается. Капустка получается хрустящей и очень вкусной. Будьте здоровы и приятного аппетита!!!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2009 года Юл-к83 #
27 октября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
27 октября 2009 года kovka deleted #
27 октября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: