• 3 ноября 2009, 21:12
  • 20011

А-ля "плов Султана Азиза"

Рецепт: А-ля "плов Султана Азиза"

Идею плова в тесте узнала давно от кулинара Изюм с другого сайта. Но, за избытком лени, решила его упростить и убыстрить, поэтому он "А-ля" )))Представляю на ваш суд мой вариант "плов в тесте" под номером 3 (в таком количестве я нашла похожие рецепты ).

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Ингредиенты для «А-ля "плов Султана Азиза"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3784.5 ккал
белки
258.3 г
жиры
98.8 г
углеводы
494.7 г
100 г блюда
ккал
169 ккал
белки
11.5 г
жиры
4.4 г
углеводы
22.1 г

Рецепт «А-ля "плов Султана Азиза"»:

  • С курицы снять кожу, нарубить небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до корочки. Добавить немного водички, посолить, накрыть крышкой им тушить до готовности.
    После этого, отделяем филе от косточки.

  • Рис промыть, переложить в кастрюлю, добавить немного растительного масла и перемешать...потомить на огне, (чтоб масло обволокло все рисинки и они не слипались в дальнейшем.)

  • К рису добавить воду и довести до готовности.

  • Обжариваем на растительном масле натертую морковь и нарезанный лук... Добавляем порубленный чеснок

  • И сюда же выкладываем отваренный рис и куриное филе. Всё вместе обжариваем, добавляем специи.

  • Яйца смешиваем с молоком, добавляем муку с разрыхлителем и солью, затем масло. Тесто хорошо вымешиваем.

  • На гладкой поверхности раскатываем тесто толщиной в 1 см., выкладываем начинку из плова, поднимаем края и защипываем.

  • Верх смазываем взбитым яичным желтком с молоком, посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку.
    Выпекаем до готовности теста (проверяем лучинкой.)

  • Приятного аппетита и хорошего настроения!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля "плов Султана Азиза"
Рецепт: А-ля "плов Султана Азиза"

Идею плова в тесте узнала давно от кулинара Изюм с другого сайта. Но, за избытком лени, решила его упростить и убыстрить, поэтому он "А-ля" )))Представляю на ваш суд мой вариант "плов в тесте" под номером 3 (в таком количестве я нашла похожие рецепты ).

Ингредиенты для «А-ля "плов Султана Азиза"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
здорово хочууу такой же плов а главно в гости можно прихватить
классный рецептик!
Фотки блюд.Я знаю как фотки вставить в комп.А вот как на сайт не знаю.Может програмка какая то нужно.
Да умею.Они у меня на компе есть.
Кто?
Спасибо!!!
Очень даже интересная идея.Сегодня же попробую.жаль что не умею выставлять фото.не знаю как это делается.Отлично!
С фото поможем!!!
Прошу научите как выставлять фотки.У меня нет цифровой я делаю на мобильном.подскажите плиз!!!
Вы с мобильного на комп умеете скидывать?
Какая интересная идейка! Забрала в КК.
Берите на радость и в удовольствие!!!
Интересно. Возьмем на заметку.
На здоровье!!!
Чудесный рецепт. Очень мне понравился!
Леночка!Благодарю!!!
Вот это да!!!! Первый раз такой рецепт вижу!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!
И Вам спасибо!!!
Ольчик как необычно, только +++++++++++++++
Спасибо,моя хорошая!!!
Сегодня это будет наш ужин !Всех приглашаю !
Рецепт "абалдеееть"++++++++++++
Приглашаешь?Ура!!!Уже бежим!!!
Жду с нетерпением
Идея СУПЕР!!!
Стырила...
Пасибки!
Оригинально!Интригующе!
Благодарю тебя!!!
Привет,Олюся ! Аватарка новая, даже не признала. А идея с пловом в тесте отличная,вкуснотища,супер !!!
+++++++++++++++++++++
Ириш!Привет!Спасибки а всё!!!
Ольчик, вот это вкуснотища!!!!!!!
Танчик!Друг!
суппер!!!! красота!!! вкуснятина!!!++++++++++++
Дашуль!
ВКУСНЯТИНКА!+++++++++++
Викуль!
Просто шедевр- ну, действительно, необычно и вкусно!
Такой плов я еще не пробовала, спасибо, солнышко!!!
И тебе!
С новой аватаркой тебя не узнать
Пасиб!Решила имидж сменить...
Иногда можно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки