Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 4 ноября 2009, 2:18
  • 291999

Деревенский тыквенный пирог

Рецепт: Деревенский тыквенный пирог

Сезон тыквы ещe не закончился!... Ещe один очень простой рецепт деревенского пирога из тыквы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Деревенский тыквенный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3249.8 ккал 		белки
69.2 г 		жиры
130.7 г 		углеводы
458.2 г
Порции
ккал
406.2 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
16.3 г		 углеводы
57.3 г
100 г блюда
ккал
244.3 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
9.8 г		 углеводы
34.5 г

Рецепт «Деревенский тыквенный пирог»:

  • Тыкву отвариваем или тушим на медленном огне. Пропускаем в блендере вместе с тыквенными семечками.

  • Сахар взбиваем с яйцами.

  • Растапливаем масло, остужаем его и добавляем в яйца, также добавим корицу. Всё хорошо перемешиваем.

  • Смешиваем две муки. Добавляем разрыхлитель, щепотку соли.

  • Смешиваем мучную массу с яичной массой. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тыквенное пюре. Всё очень хорошо перемешиваем.

  • Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Запекаем в заранее разогретой духовке 45 минут при темп 180°.

Когда пирог остынет, посыплем сахарной пудрой и семенами кунжута... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Деревенский тыквенный пирог
Рецепт: Деревенский тыквенный пирог

Сезон тыквы ещe не закончился!... Ещe один очень простой рецепт деревенского пирога из тыквы.

Ингредиенты для «Деревенский тыквенный пирог»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Деревенский тыквенный пирог» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Сегодня испекла пирог по Вашему рецепту. М-м-м-м,пальчики оближешь!!!!! Очень вкусно!!!!!
Люблю морковную выпечку! Думаю, что и выпечка с тыквой - самое то
Спасибо большое за рецепт!
Пирог получился, но оказался слишком сладким, с явным вкусом мёда, без чая и не съесть.
замечательный кекс! сочный но не оставляет впечатления мокрого. и поднялся хорошо. с ярким тыквенным вкусом. для любителей тыковки замечательно. любителям сладкого рекомендую не скупиться на сахарную пудру. кунжут показался здесь не в тему и я им не посыпала.
Я не любитель тыквы Но этот пирог меня приятно удивил! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Потрясающий пирог!
Уже несколько раз его готовила, съедается на ура
Вам огромное мерси
Спасибо, отличный вкусный пирог!!
Спасибо Вам! Рада, что понравилось
Спасибо, очень вкусно получилось! Думаю, если тыкву разбавить яблоками или той же морковкой будет то же очень даже...Рецепт очень понравился, будем и дальше его готовить!
Спасибо Вам! Рада, что понравилось
И я спекла по вашему рецепту такой пирог. Тесто класс, тыквы не чувствуется вообще. Родственники сьели все за 1 день. Единственное что я добавила, это полила его сверху вот таким вот не знаю как правильно назвать:
4 брусочка тыквы проваренной натерла на терке, залила 120 грамами молока. помешала до тех пор пока молоко смешается с соком тыквы, процедила жидкость, в нее же добавила горсть порубленных орехов, 3ст.л. сахара, 50гр масла сливочного, и проварила пока не загустеет немного. Получилось оооочень вкусно, но и довольно сладко добавлю. Зато с несладким чаем самое оно.
Огромное спасибо!
Интересная глазурь (или крем-глазурь? сама не знаю как назвать), может кому-то понравится, напишите у себя в дневнике рецепт с фото (если есть), увидите, что кому-то понравится Ваша глазурь.
↑Ответ для Lischinskaya
Простите, но, что значит: 4 брусочка тыквы? Сколько это в граммах?
И я спекла по вашему рецепту такой пирог. Тесто класс, тыквы не чувствуется вообще. Родственники сьели все за 1 день. Единственное что я добавила, это полила его сверху вот таким вот не знаю как правильно назвать:
4 брусочка тыквы проваренной натерла на терке, залила 120 грамами молока. помешала до тех пор пока молоко смешается с соком тыквы, процедила жидкость, в нее же добавила горсть порубленных орехов, 3ст.л. сахара, 50гр масла сливочного, и проварила пока не загустеет немного. Получилось оооочень вкусно, но и довольно сладко добавлю. Зато с несладким чаем самое оно.
Простите, но, что значит: 4 брусочка тыквы? Сколько это в граммах?
Отличный рецепт !
Вот и я с отчетом!!!!
Безумно вкусный пирог!! Готовила с кукурузной мукой!!! Всем домашним тоже очень понравился!!!!
↑Ответ для NATALIAna
Спасибо большое за отчёт!
Спасибо за рецепт, приготовила пирог - ни как не ожтдала.что он получится пышным. Вкуснотища-а...
Спасибо большое .
Оксана ! Спасибо за великолепный рецепт !!!
Это просто, быстро, а главное очень вкусно !
Самое приятное это то, что это первый тыквенный пирог, который понравился моей 5 летней дочери,
до этого (чесно) даже пробовать не хотела ничего тыквенного
Так что теперь эта чудо-выпечка занимает почётное место у меня в кулинарном блокнотике !
Фотоотчёт приложила
Спасибо
Спасибо, я очень рада, что понравилось.
Спасибо преогромное!
Вообще первый раз пекла пирог, не думала, что сразу такая обалденная вкуснятина получится. Муж даже не поверил, что я сама делала )))
Спасибо большое! Он очень простой и не капризный, получится и у начинающей хозяйке.
пышный такой, как шарлотка! а я правильно поняла, что в ингредиентах - манная крупа ? манной муки вроде нет, а может я просто не встречала... то есть у меня вопрос в том, как манку надо - смолоть до муки или так оставить ?
В ингредиентах кукурузная мука мелкого помола, но я заменила ( о чём и написала ) на манную МУКУ. У нас продают как манную крупу так и манную муку, для домашней пасты. Я живу не в России и не знаю что продают, муку или крупу. Манную крупу нужно перемолоть в кофемолке, получается мука.
у нас продается Durum Semolina - она вроде манка, но при этом более мелкозернистая и однородная по сравнению с российской, может она и есть манная мука... и кукурузная каша тоже мельче, называется polenta. она тоже на муку больше похожа, но все таки желтая. а обычная кукурузная мука белее. вобщем думаю подойдет и та и другая, я с ними пеку без проблем. так есть почему-то не то, только в выпечку и идут. скучаю по нашим российским, с крупными комочками
Неее, полента слишком крупная. У нас в биологических магазинах ( не знаю как в России их зовут, эко-магазины? ) продают кукурузную муку мелкого помола, называется "farina di mais fioretto", не для поленты, а именно для выпечки, но дорогая, зараза! Манная мука должна быть на ощупь почти как рисовая мука, попробуйте сравнить перетирая между пальцами. Или же ту, для поленты нужно перемолоть немного ещё раз в кофемолке. Я потом посмотрела и вспомнила где Вы живёте и что это Вы выставили соевое молоко и пр ....
Кстати, я из соевого молока и тофу сделала вкусное мороженое, добавила пюре из персиков, для вкуса.
да ? интересно. может рецепт , или есть на сайте ? или хотя бы пропорции. персиков у нас тоже нет, консервированные если только, в компоте. но думаю, с бананом бы тоже пошло. он крахмалистый. я недавно делала из сгущенки, простокваши и банана. в морозилке. застывало правда не быстро, зато ледышки один раз всего перемешала-разбила просто ложкой не выкладывая из формы. и получилось неплохо. веганский вариант тоже надо попробовать !еще у нас тут в кафе делают домашнее мороженое на кокосовом молоке и с фруктами.
Нет, на сайте нет. Здесь вообще почти ничего нет с соевым молоком и тофу. Я тебе чуть позже рецепт напишу, он очень простой. Любые фрукты подойдут, у сои вкуса нет, поэтому нужно чем-то "закрыть" это, даже шоколад можно. Кокос я и мой муж терпеть не можем.
ок. спасибо.мне еще интересно, куда можно жмых от соевого молока пристраивать. если у тебя такие рецепты есть или идеи. вроде бы кто-то писал, что в хлебное дрожжевое тесто кладут. но я с хлебом пока только осваиваюсь. а насчет кокоса - зрелые и кокосовую стружку я тоже не очень. а вот водичку от молодого кокоса очень люблю. каждый день почти выпиваю. мороженое кстати, как раз из этой водички делают. именно ее тайцы кокосовым молоком называют.,она кисло-сладкая мне чем-то чайный гриб напоминает
Нет, я тофу не делаю, покупаю готовый, блАго - в любом магазине есть. Жмых даже и не знаю куда можно применить. В постные лепёшки - лаваш или индийские парата?
а я по попробую такое изобразить в мультиварке !
так духовка сама ремонтироваться не хочет
спасибо !!!
Готовлю данный пирог уже в третий раз. Получается очень нежный, ароматный и яркий! Ребенок ест с удовольствием, даже не подозревая о наличии тыквы, которую как-бы не любит Единственное, уменьшаю кол-во сахара (до 130 г), так как на наш вкус достаточно сладко. Огромное спасибо за рецептик!!!
Такой яркий, как СОЛНЫШКО!!!! Забрала))) ++
Присоединяюсь ко всем,кто выпекал это пирог. Действительно- нежно, ароматно, вкусно...и мне приглянулась ненавязчивая влажность. Еще раз спасибо за рецепт!
Спасибо большое за отчёт!
Вчера испекла пирог по Вашему рецепту. Большущее спасибо! Пирог получился изумительным - воздушным, ароматным и солнечным. Я делала с кукурузной мукой. Дочка у меня тыкву не любит - не могла поверить, что пирог с тыквой, ела с удовольствием. Спасибо!
Большущее спасибо! Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки