Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"
иррезПоваренок 7 уровня
- 5 ноября 2009, 23:14
- 996387
Манник в микроволновой печи
Ингредиенты для «Манник в микроволновой печи»:
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло сливочное (маргарин) — 100 г
- Сахар (0,5 ст. для теста, 1/4 ст. для крема) — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Сметана (для крема) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3969.5 ккал |
белки
13.8 г |
жиры
129 г |
углеводы
687.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 381.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 66.1 г |
Рецепт «Манник в микроволновой печи»:
-
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
-
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить сливочное масло (маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы. -
Вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
-
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто. Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста. Объём теста рассчитан на стеклянную форму (лучше конусообразную) на 700 мл и на 6 минут!!! У меня была намного больше.
-
Поставить форму с тестом в микроволновую печь, крышкой не накрывать!!!
Установить мощность 600 вт ( (без других дополнительных режимов!!!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку.
Все манник готов!!!
Но я еще разрезала на 2 части -
И пропитала взбитой сметаной с сахаром. Получился такой мини-тортик. А Вы можете по своему вкусу чем угодно пропитать и украсить.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2020 года lazar28 #
18 апреля 2020 года Хаха2 #
[+5]15 апреля 2020 года Совушка Я #
[+2]13 апреля 2020 года mar_pet #
[+4]Вместо сливочного масла положила четыре столовых ложки оливкового. Остальное по рецепту.
20 минут настаивала манку, тесто вышло приятной гладкой струкруры, после 6 минут при 600W добавила еще 2 минуты. Вот, тогда запахло карамелью так, что муж прибежал, облизываясь
9 апреля 2020 года Natunja #
5 апреля 2020 года Antonina9 #
[+4]5 апреля 2020 года evadream 2014 #
[+5]28 января 2020 года Lidia123 #
[+4]23 января 2020 года lesyagulyan #
21 января 2020 года darya razmolodina #
[+5]17 января 2020 года Satori2 #
17 января 2020 года Satori2 #
23 ноября 2019 года Ирина-Киев-Украина #
[+5]Супер-рецепт!
23 ноября 2019 года Ирина-Киев-Украина #
Огромная благодарность автору!
На третью часть увеличила объем продуктов, чообы манник получился чуть повыше.
Форму брала на 1.5 литра, как раз. В меньшей форме при готовке в микроволновке все вышло бы за борта.
Допекала пару минут еще на 450Вт.
В манку с кефиром добавила 1ч.л. ванильного сахара.
Вкусно и в теплом виде и в холодном.
Еще радует, что полезно. И муки совсем немного.
Как говорится: "рецепт на скорую руку".
Очень быстро и практично готовится.
Рекомендую!
Фотоотчет прилагаю.
28 сентября 2019 года Antonina9 #
3 июля 2019 года Ya-Kristina #
[+4]4 июля 2019 года wise1288 #
13 июня 2019 года balykinaea #
25 мая 2019 года Angelina Wain #
18 мая 2019 года Алора Конд #
2 мая 2019 года Гульнарика #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: