• 16 ноября 2009, 12:47
  • 8606

Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли

Рецепт: Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли

Вкусный, нежный салатик. Египетская кухня, спасибо за рецепт Свете-nagmaa.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Египетская

Ингредиенты для «Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1326.3 ккал
белки
52.8 г
жиры
54 г
углеводы
305.4 г
100 г блюда
ккал
161.7 ккал
белки
6.4 г
жиры
6.6 г
углеводы
37.2 г

Рецепт «Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли»:

  • Слова автора.
    Чеснок и луковицу нарезать тонкими полукольцами.

  • Баклажаны нарезать соломкой.

  • Ввиду того, что фасоль уже не такая мягкая, я ее в начале отварила до готовности.

  • Разогреть оливковое (растит.) масло. Положить раздавленный чеснок и лук. Обжарить до золотистого цвета.

  • Положить нарезанные баклажаны. Обжарить в течении 5 минут.

  • Добавить фасоль.

  • Специи. Добавила еще карри и куркуму.

  • Затем добавить соевый соус, соль, специи. Перемешать.
    Добавить воды, накрыть крышкой и тушить до готовности на минимальном огне. Остудить.
    Выложить салат на блюдо, украсить зеленью.

  • [img]http://i046.radikal.ru/0911/b6/99c6038fdd47.jpg[/img]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли
Рецепт: Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли

Вкусный, нежный салатик. Египетская кухня, спасибо за рецепт Свете-nagmaa.

Ингредиенты для «Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
угу, именно, вкуно. а я с кабачком делала и с кунжутом)
Анютик,все что с кунжутом,несомненно вкусно. Спасибо!!!!
+++
Спасибоооо!
очень вкусно! супер! спасибо! я так же делала только с перцем! надо попробовать с фасолью
С перцем..тоже хороший вариант!Спасибо большое за внимание,комент!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки