• 2 декабря 2009, 22:56
  • 29176

Рис с курицей под соусом "Винегрет"

Рецепт: Рис с курицей под соусом "Винегрет"

Ароматный рис с мясным ассорти под соусом "Винегрет". После очередных "зуботычин" брата с напоминаниями: "Зачем тебе пароварка?", я снизошла сегодня к разделу "О вкусной и здоровой пище"))). Ужин получился довольно не дурен, а мясо с соусом вызвало бурю положительных эмоций.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Ингредиенты для «Рис с курицей под соусом "Винегрет"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2007.8 ккал
белки
105.7 г
жиры
88.9 г
углеводы
199.3 г
100 г блюда
ккал
218.2 ккал
белки
11.5 г
жиры
9.7 г
углеводы
21.7 г

Рецепт «Рис с курицей под соусом "Винегрет"»:

  • Прежде всего маринуем мясо. У меня была куриная грудка (1/2), печень, сердце и желудок утиные, крыло и окорочок утиные. Порезать их как можно мельче.
    Залить соусом соевым, добавить соль (если необходимо), перец, базилик, майоран. Хорошенько перемешать и оставить мариноваться примерно на 1 час.

  • Времечко вышло, заполняем пароварку.
    В самый нижний поддон укладываем мясо.
    Сверху ставим емкость для круп, засыпаем промытый рис. Добавляем специи - соль, зиру, куркуму. Заливаем водой. На 300 г риса ушло 450 мл воды.
    Ставим таймер на 40 мин. Этого времени достаточно для готовки риса.
    Снимаем чашу с рисом и ставим таймер еще на 20 минут. В итоге мясо пробыло в процессе 1 час.

  • Вот готовый рис и мясо.

  • В поддоне для специй образовался бульон от мяса. Часть его мы вливаем в рис (чем не подлива? вместо масла?).
    А грамм 200 отставляем остывать.
    В емкости смешиваем мед (1 ч. л), горчицу (1,5 ч. л), давленый чеснок, сок лимона. Перемешать и развести бульоном.

Ну вот вроде и все. Можно подавать на стол и всем ПРИЯТНОГО И ЗДОРОВОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с курицей под соусом "Винегрет"
Рецепт: Рис с курицей под соусом "Винегрет"

Ароматный рис с мясным ассорти под соусом "Винегрет". После очередных "зуботычин" брата с напоминаниями: "Зачем тебе пароварка?", я снизошла сегодня к разделу "О вкусной и здоровой пище"))). Ужин получился довольно не дурен, а мясо с соусом вызвало бурю положительных эмоций.

Ингредиенты для «Рис с курицей под соусом "Винегрет"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо за рецепт.обязательно приготовлю.
у нас пароварки одинкаовые. я вот только почему то кроме мант там ничего не делала.а столь хороших рецептов
Классно! В парварке готовлю, а вот что-нибудь замариновать, а потом пароварить не додумалась Вам супер плюс!!!!!!!!! Спасибо за идею!!!!
Вам спасибо за доверие!Готовьте на здоровье!!!
Я за выходные двумя прибамбасами кухонными обзавелась .Один из них пароварка,правда неожиданный .Попытка сварить рис без воды уже была .Сейчас проштудирую рецепты и кажется всё-таки тоже будет здесь мой рецептик .А твой забираю в КК.
Во-первых,поздравляю с приобретеним!!!
А во-вторых,спасибо за доверие!!!
Сегодня еще собираюсь скинуть 2 рецепта,для пароварки.
Ну,если получится...А то третий день не могу до компа
дорваться.Выходные были,дети его мучали!!!
Спасибо .Я вот дома тоже редко попадаю за комп .
Спасибо за рецепт!Яникогда не готовила в пароварке крупы-боялась, что не сварятся, а глядя на вас попробовала- рис получился просто замечательный!
Очень рада,что сподвигла Вас на эксперимент
и он удался на славу!!!Теперь будете чаще готовить так.
Ведь сколько времени освобождается,и следить
не нужно-убежит или нет?
Абсолютно с вами согласна!
Светуль, и вкусно и не заезженный рецепт! А главное - это блюдо может стать диетическим!!! Мои ++++++++++!!!
Благодарю,Наташенька!!!Детям тоже понравилось-
особенно мясо,а это-ГЛАВНОЕ!!!
А у меня теперь и пароварка есть! И рецепт такой интересный! Надо засунуть свою лень куда подальше, но как?
++++++++++++++
А ты ее в пароварку!!!
Спасибо,Ирочка!!!
В чем прелесть пароварки-закинул и забыл!!!!
Что ли пароварку доставать Я одним словом выражу два значения, только ударение поменять... Здорово!!!
Спасибо,Юленька!!!А ты свою доставай!!!
Я все время забываю еще об одном преимуществе
пароварки-ВКЛЮЧИЛ И ЗАБЫЛ!!!!
А она потом тебе "ДЗЫНЬ"-значит-готово!!!
вкуснятинка
Иришка,спасибо!!!
полезность какая вкусная
Угу!правильно,Вы,заметили,в двух словах!
СПАСИБО!!!
P.S. Завтыкала.Слушай,рис с таким мяском,мммммм, может возмеш меня СЫНОМ ПОЛКА к себе домой на время кризиса.
Давай!!А че сыном?Дочкой лучше!
Спасибо,Людочка!!!
Как всегда очень вкусно! И соус заманчивый.
Машулик,приветик!!!Спасибо большое!
Ради соуса все и заморачивалось.
Чет в голову стрельнуло все это смешать и
попробовать,что будет.К изумлению моему,
получилось весьма не дурно!
А никто и не сомневался! С твоими идеями и талантом плохо просто не получится. Тока очень хорошо, отлично или изумительно. Вот так!
Машулик,спасибо огромное за такие приятные
моему уху слова!!!
Но смотри загордюсь...
Не смущай мню...
Светик,ну,безупречно,как всегда-одна полезность и никакого вреда!!!!А хлебопечка у тебя часом не запылилась в дальнем углу???
Спасибо,Людок!!!Х/П не завалялось,к сожалению...
Братец не соглашается дарить таких подарков...
Он и так от дегустации моих блюдей поправляется.
Боится,если печку подарит,то не пролезет в двери..
А хлеб я у девченок с сайта и так печь научилась!
За что им всем низкий поклон!!!
Замечательно! Вкусно, не вредно, очень необычно!
Приветик,Daisy-Клаус!
Опять шапочку одела???
Спасибо,Светик,за отзыв!
Вот, принарядилась!
У нас везде украшения к Новому году,
поэтому и решила измениться.
Мне очень эта шапочка нравится на Дейзи.
А ты ей такую же подарила?Не на картинке,а
по-настоящему???
Ты же в курсе,у меня тоже котейка есть!
Она не хочет ничего на себя надевать!
Говорит, что натуральная она красивее.
Нет я про твою не слышала.
Надо будет в дневник твой заглянуть.
Правильно говорит!!!
Я ж писала!там и рассказ,как он появился,
и фотки с ним.
https://www.povarenok.ru/blog/show/11989/-здесь фотки
и здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/11807/ ,а здесь рассказик https://www.povarenok.ru/blog/show/11833/
Ответ для DAISY
Светик, я помню, год назад ты тоже была в шапочке)))
Как же давно мы уже, выходит, знакомы!
Да, уж, давненько!
Эту шапочку мне Танечка Рязань сделала.
Очень мне нравится.
Светочка,рецепт отличный!
Спасибо,Надюшка!!!
Да, действительно вкусная и здоровая пища, супер, Светочка !!!
++++++++++
Иришенька,приветик!!!Большое спасибо!!!
СПАСИБОЧКИ!!!
Светочка,а мне можно...помидорки как я их люблю...За рецептик и
Витик!Да хоть целую банку!!!
Никак не соберусь выложить рецепт помидор своих.
Они такие вкуснючие выходят!!!
Спасибочки за отзыв!!!
Вкусно.
Светик,спасибочки!!!
Светкин, да ты сегодня в ударе!!! Столько вкусностей наготовила!!! Рукодельница!
Агромадное спасибо,Ларискин!!!
Завтра у детей в школе благотворительная
ярмарка,нужно было что-то испечь.Ну вот,пришлось...
Детки могут гордиться своей мамулькой!!!
Ага!Только пирог пропал куда-то...
Не дожил до ярмарки!!!
Это инопланетяне... 100% прилетели на аромат и уволокли...
В школу он попал,а вот в школе пропал...
То ли дети так пошутили,то ли учительница замутила...
Точно учительница... не смогла устоять... такая вкуснятина!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки