Ушли на УРА!!!!
Елена М 4Поваренок 1 уровня
- 5 декабря 2009, 18:24
- 14541
Куриные рулетики с шампиньонами
Ингредиенты для «Куриные рулетики с шампиньонами»:
- Филе куриное — 1 кг
- Шампиньоны — 700 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Зелень — 50 г
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Горчица — 1 ст. л.
- Майонез
- Соль
- Специи
- Перец болгарский (для украшения) — 0,5 шт
- Листья салата / Салат (листья - для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2003.1 ккал |
белки
299 г |
жиры
67.5 г |
углеводы
40.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.7 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Куриные рулетики с шампиньонами»:
Филе разрезать вдоль пополам, слегка отбить, посолить и поперчить. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить в 1 ст. л. растительного масла. Зелень порубить, чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на мелкой терке. Грибы, зелень, сыр смешать с горчицей и майонезом, все перемешать. Намазать этой массой половинки куриного филе и свернуть их рулетиками, сколить зубочисткой. Жарить на оставшемся масле до готовности.
На блюдо выложить листья салата, перец полукольцами и куриные рулеты.
На блюдо выложить листья салата, перец полукольцами и куриные рулеты.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2009 года Lenaa79 #
5 декабря 2009 года annapalna #
5 декабря 2009 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: