Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

ЛисенокПоваренок 7 уровня

14 декабря 2009, 12:56
9132

Запеченные шампиньоны

Очень вкусное и сытное блюдо.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Запеченные шампиньоны»:

Грибы ( шампиньоны) — 500 г
Бедро куриное (вареное) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый (твердый) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль ( перец)
Вино белое сухое (полусладкое) — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1048.9 ккал	белки 72.1 г	жиры 50.5 г	углеводы 59.5 г
100 г блюда
ккал 101.8 ккал	белки 7 г	жиры 4.9 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Запеченные шампиньоны»:

Грибы почистить. Если грибочки маленькие, то жарим их целыми. Если крупные, то порезать на 4 части.
Бедро куриное отварить с добавлением специй (соль, перец, травки).
Когда вся жидкость из грибов выпарится, влить вино и под крышкой потушить грибы, пока вино в них не впитается.
Переложить грибы в огнеупорную посуду, добавить порезанное мясо курицы.
Яйца и муку взбить, добавить сметану, хорошенько перемешать.
Залить соусом грибы.
Сверху посыпать тертым сыром.
Духовку разогреть до 220* и запекать 20-30 минут. До появления золотистой корочки.
Ориентируйтесь на свою духовку. Вот такие грибочки в конечном результате.
[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: грибной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36847/]Запеченные шампиньоны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36847/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2447/244782.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с грибами
Очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты: Грибы, Бедро куриное, Яйцо куриное, Сыр твердый, Мука пшеничная, Сметана, Соль, Вино  белое.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные шампиньоны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2447/244782.jpg" alt="Рецепт: Запеченные шампиньоны" title="Рецепт: Запеченные шампиньоны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное и сытное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/71/">
          Запеканка с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные шампиньоны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36847/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные шампиньоны

Очень вкусное и сытное блюдо.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Запеченные шампиньоны»:

Грибы Бедро куриное Яйцо куриное Сыр твердый Мука пшеничная Сметана Соль Вино белое сухое

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1104

Индейка со стручковой фасолью

179
1104
26114

412

Карпаччо "Ди манзо"

94
412
18701

1038

Торт «Эмма»

210
1038
50376

Комментарии и отзывы

14 декабря 2009 года smirn deleted #